喜多見家 大田原店 ５(大田原市上石上)

今日は那須塩原に行ったので、久し振りに行ってみました。

今回は塩ラーメン(７００円)とライス(１００円)と辛子高菜(１００円)にしてみました(スープ濃い目、脂多目、細麺硬さ普通)。

辛子高菜の量、ずいぶん多いなと思いましたけど、ライスに載せたりラーメンに入れたりすると、多すぎではなかったです。

まずはスープを一口。

さすが家系、こってりしてて味がしっかりしてます。

最初のうちは何となくクリーミィな感じなのですが、食べ進めるうちにけっこう塩を感じるようになります(とんがった感じではないですけど)。

麺は細麺にしたので、しっかりとスープが絡みます。

チャーシューの味付けも悪くないと思います。

ライスはお勧めの食べ方をちょっとだけ取り入れて、豆板醬・ラー油・コショウなどを入れて食べてみましたけど、都度味が変化してなかなか面白かったです。

辛子高菜がなかなかいい仕事をしていたので、これは付けて正解でした。

やっぱり、こってり系のラーメンは美味いわ。