金桝 ３(鹿沼市下田町１丁目)

今回はもり蕎麦とかつ重のセット日光(１１００円)にしてみました。



こういうタイプの器だったのね。
これだとご飯がバラけた最後の方は食べにくいんですよねぇ・・・
スプーンでも付けてくれると違うんでしょうけど。

蕎麦は相変わらず食感の良い、抜群の茹で加減ですね。

かつ重は、ころもが剥がれやすいのですぐに分離してしまいます。
味付けはやや薄いですが、悪くはないです。
ただ、この器だとご飯が崩れると食べにくいという配慮からなのか、ほとんど煮汁がかかってないので、煮汁はもう少し濃くてもいいような気がします(あくまでも個人的嗜好ですが)。

セット物はどういう物か分かったので、次回からは麺とご飯物は別に頼むことにします。