半月程前に知り合いの八百屋から渋柿を買ってきた。 約70個
ヘタがTの字になっているので干すのに都合が良い。
柿の皮をむき。。。
此の皮は干して 大根のぬか漬けを作る時に入れるつもりだ。
2階のベランダに干す。
3日後には少し変色して萎びてくる。
その後 白い粉を吹かさせるために 3日程柿を稲藁に入れる。
随分干し柿らしくなってきた。
この後もう一度 干して出来上がりだ。
正月の楽しみが又一つ増えたなー。
11月26日の芝の状態
だいぶ枯れてきた 雑草もめだってきたので写真を撮った後
テデトール。
新年おめでとうございます。
早速の賀状ありがとうございました。
お元気そうでなによりです。
ゴルフ頑張ってください。
本年もよろしくお願いいたします。
体調を見ながらのゴルフですが
家族には 逆に健康のためと云い聞かせております。w
正月はアルコール漬けで自暴自棄ぎみでした。
後の後悔にならないよう
この後人間ドックに入る予定です。
何時まで経っても懲りない親父なんですな。w