天然タラの芽

2014年4月28日　晴れ
今日も釣り日和の好天と成り、大山鹿さんは日の出と共に釣りに出撃しました。いやー、釣りも三日目となると少々疲れが出てきました。昨日の釣果と今日の分をアップしますが、菊多の渓流の女王・山女魚を取り尽くしてしまいそうな勢いです。それでは十中八九甘露煮になる山女魚たちをドウゾ(*^^)v。先ずは昨日の山女魚からです。


そして、今日の午前中は本流に近い辺りを攻めて見ましたから、多少、良い方が釣れました。


今日は午前中で疲労が貯まって、午後は蕨の醤油漬けを肴に麦酒を頂いて夕暮れを迎えています。歩数はそんなに有りませんが、渓流では石の上を飛んだり、また、滑り易い場所を釣り上がったりで、三日連続は足が疲れました。そうそう、菊多漁協では放流した山女魚やアユを守る為に見張りのアルバイトを雇った様ですよ。アルバイトの汝給さん達も一日中川面を見張って大変そうでした。このお陰で楽しい釣りが出来たのでしょうね。


今日の逸品は釣りの序でに採って来たタラの芽や蕗の本格旬の天ぷらを紹介します。先ずは、立派なタラの芽や蕗をご覧ください。タラの芽は何れも一番芽ですから軸が太くて味も香りも素晴らしい出来でした。


それでは天ぷらの三点盛りと行きましょう。塩を軽く付けて頂くと味が一層引き立ちました。ドウゾ（●＾o＾●）。


お休み前の一枚は昨日に続いてクマンバチとカタクリとしましょう。凄いカタクリの群生も見られましたから、連休前半は上叙の滑り出しと云えるでしょう。明日から天気が崩れる様ですが、早朝釣りで一勝負出来ると良いですね。