しおやぐらさんの皿そば
福島県猪苗代町で有名なおそば屋さん、しおやぐらさんへ立ち寄りました。丁度お昼だったので混雑していました。
少し待っていると順番がきて、おいしいおそば、名物の皿そばを頂くことができまた。噂以上においしいおそばに感激です。
入口
とろろと卵がついてます
少し太麺のような・・・
そばの色は白いですね
卵をつけて頂きました
野菜たっぷりのざぼんラーメン
ラーメンを求めてあちこち散策しています。今回は鹿児島で有名な「ざぼんラーメン」を頂きました。
キャベツやもやしなど野菜たっぷりのラーメンが濃厚な豚骨スープに絡んでとても美味しいですね。
鹿児島中央駅
城山から桜島
鹿児島市内
ざぼんラーメン
注文したのもざぼんラーメン
チャーシューたっぷり
野菜もたっぷり
ごちそうさまでした
楽旬のコース料理の一部 お肉です
柳井市の旬味酒家 楽旬さんで楽しい仲間との会食です。料理はいつものお任せコースで、厳選された美味しい料理が最高のタイミングで登場します。
料理の一つ一つに詳しい説明をしていただきますが、地元の食材と言うところだけ頭の中に残っており、お店の方に申し訳ない気持ちです。
旬味酒家 楽旬 入店します
サラダ
麺屋 龍 の特製鶏濃厚麺
ＪＲ奈良駅前三条通り入口の麺屋 龍さんを訪問。 特製鶏濃厚麺をいただきました。
白湯スープには鳥の旨みが凝縮されたように美味しく、中太麺によく合っていました。
カウンターは６席程度で、調理される方は狭いスペースを効率的に使って作業されていました。
麺屋 龍さんへ入店します
カウンター席です
特製鶏濃厚麺
中太麺でした
濃厚なスープです
厚めのチャーシューです
メンマも美味しいですね
サザエの壺焼き 瀬戸内のサザエにはトゲがありません
久しぶりの会食は平生町の居酒屋ＥＮで行いました。もうこのお店には何度も訪問していますが、そのたび毎に新しいメニューが追加されています。まあ、それが何回来ても飽きない理由でしょうか。
定番のヒラメの刺身、季節の野菜天盛り合わせ、あんかけオムレツも美味しいですね。
宮本屋さんの松茸釜飯
昨年秋に京都府亀岡市の宮本屋を訪問し、季節料理の松茸釜飯を頂きました。 釜のふたを開けた瞬間、松茸の美味しい香りが部屋の中に広がりました。 秋は松茸が一番のごちそうですね。
お腹が空いていたので、このお店の名物の鯖棒寿司も頂きました。ボリューム満点の鯖寿司も美味しいですね。
亀岡市の宮本屋さん
入店します
有名な方が来ています
座敷でいただきました
松茸釜飯登場
松茸がたっぷり入ってます
松茸のお吸い物もついていました
いやー 松茸は美味しい
宮本屋さんの名物の鯖棒寿司
ボリューム満点でした
らーめん両さんの醤油豚骨ラーメン
ＪＲ岩国駅の駅前で営業されているらーめん両さんを訪問しました。
何の予備知識も無く入店し、ラーメンを注文。出されたラーメンはなんと大好きな醤油豚骨ラーメンでした。
濃厚なスープに感激、この店には何回も訪問しそうです。
らーめん両さん
のれんに似顔絵が描いてあります
醤油豚骨ラーメン
細麺です
トロトロのチャーシュー
とても美味しかったですね
濃厚スープがたまりません
ちしゃの木の十割蕎麦
島根県津和野町のちしゃの木を訪問、十割蕎麦とおむすびを頂きました。最近そばを頂いていないので、なつかしい感じがしました。雪が心配ですが、出雲横田へ行きたくなりました。
ちしゃの木
おしながき
おろし蕎麦とセットのおむすび
薬味をかけていただきます
十割蕎麦です
こしひかりのおむすび
ご飯だけでも美味しいですね
山田屋さんの手打ちうどん
岩国市阿品付近でお昼になったので、うどんの美味しい山田さんを訪問しました。
温かいうどんと冷たいぶっかけうどんを頂きました。どちらも美味しく頂きました。
がんこ爺 山田屋さん
温かいうどんです
ぶっかけうどんも美味しいですね
