新谷さんの中華そば
名古屋市守山区四軒家の中華そば新谷さんを訪問、いつも長蛇の列なのであきらめていましたが、丁度開店時に遭遇、お客さんの後をついて行き、無事中華そばを頂きました。
注文したのはチャーシュー３枚８５０円の中華そば、席の番号を呼ばれたら取りに行くセルフスタイル。
頂いた中華そばにはなんと、厚さ２ｃｍ以上のぶ厚く大きいチャーシューが３枚入り。
ぶ厚いけれども柔らかいチャーシューに二度びっくり。大きなメンマも３本入り、麺は細縮れ麺で、スープはあっさり醤油味、久しぶりに美味しい中華そばを頂きました。
宍道湖に浮かぶ嫁島
松江市の夕日スポット付近から宍道湖に浮かぶ嫁島を眺めました。更に松江大橋の先には枕木山など松江北山、登山対象の名前のついている山にはほとんど登っていると思います。
宍道湖を取り巻く山についても朝日山、経塚山、出雲北山では旅伏山、鼻高山など山口県から日帰りで登った山も数知れず。こうしてのんびり山を眺めるのも良いですね。隠岐の島に登り残した山があと二つ、早く行かなければ。
宍道湖夕日スポットの案内
松江大橋の先に松江北山
遊覧船かな？
朝日山・経塚山
出雲北山
嫁島
国宝松江城天守
松江城を散策しました。昨年春には桜が満開でしたが、今回は初秋の装いで、秋の風がとても心地良かったです。
松江市工芸品陳列所として松江市により建設された興雲閣を過ぎ、松江松平家初代藩主松平直政公が主祭神の松江神社へ参拝。更に石段を辿り松江城前に着きました。
明治８年に櫓や多門など多くの建物が取り壊されましたが、天守だけは旧藩士や豪農の懇請により保存され、山陰地方唯一の現存天守としてその偉容を誇っていました。
東には和久羅山と嵩山がそびえていました。島根県の山々の登山に熱中した時代を懐かしく思い出しました。島根県の山、一体いくつ登ったのでしょうか？
興雲閣
松江神社
松江城へ登城
現存天守の松江城
左が嵩山、右が和久羅山
県庁食堂「カフェレストラン スワン」の割子そば
割子そばの食べ方
島根県に用事があり、昼になったので県庁食堂の「カフェレストラン スワン」で割子そばを頂きました。丸い器に入ったおそばが３段重ねで登場。
大根おろしに辛子の入ったもみじ、ねぎ、海苔、カツオ節をそばに入れて甘辛い出汁をかければ食べるだけ。
４７０円とは思えないおいしさ、うかつな店に入るより良心的で安心できるこの食堂が一番です。
前回は釜揚げそばを頂きましたが、この割子そばも絶品、また食べに来たくなりました。
島根県庁地下の食堂『スワン』
割子そぱ
４７０円、とても美味しい
