煉る！ネル！わらび餅

お友達のブログに美味しそうなわらび餅の記事があり、その手作りわらび餅はＡＥＯＮに売ってるよーと書いてあったので、さっそくＡＥＯＮへ行ったのに。

売ってないのよ、欲しいやつが。
最寄り駅も隣りの駅も、出先のＡＥＯＮにもないの


彼女が「こりゃ買い占めなきゃー」と言ってたとしても、こっちまで買占めにくるわけないし(笑)


ま、なければないで仕方ないんだけど、もうわらび餅を作りたい気持ちがおさまらないのよ

「ちゅめたいわらび餅が食べたい」わけ。


だから、不本意ながら類似品を買いました。



「親子でクッキング」だって。
簡単なのね、きっと。




熱湯を注いで、煉る！



同じ方向に煉る！ネル！ねる！

それを平らなタッパ(耐熱)に入れてレンジで２分半、チンします。




チーン！

白濁していたドロドロは透明なグリーンに変わり、刺身こんにゃくのような見た目だね。（ちなみにこれは抹茶味）
粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしましたよ。




でろーーーーーん。




晩ご飯の後だったけど、食べたい気持ちは止まらないから、タッパ１個分いただきまーす


ちゅるんとモチモチ、まぁ、わらび餅と言えばわらび餅かな。


ところで、≪完成後は半日以内にお召し上がりください≫と裏面に書かれてるの。

そんなに日持ちしないもんなの？
確かにくず餅も足が速いけれど…

半日がどれくらいかわからないけど、残りタッパ１個分は明日の朝でも平気だよね？




てことで、翌朝はきな粉にからませていただきました。
これを目当てに楽しみに起きてきたと言っても過言ではない（笑）



うーん…
夕べより硬くなったのかなぁ？
夕べもこんなだったっけなぁ？

わらび餅…のちゅるんより硬い、くず餅に近い食感。
（ちなみにくず餅も大好きだけど）

この前池袋の地下道で、わらび餅屋のおじさんが試食させてくれたのと比べちゃだめね。

あー、美味しいわらび餅が食べたい。
スーパーのじゃなくて


これはこれで、親子で楽しいクッキングとしては実に素晴らしい。
自分でわらび餅が作れるんだもの。

けど、結局「本物のくず餅・わらび餅が食べたい」という厄介な寝た子を起こすきっかけになっちゃったなぁ


よし。船橋屋のくず餅を買ってこよう