近所の友人が「北海道から送ってきたから、おすそ分け！！」と頂きました。
私はイカが大好きで、他の生造りよりずっと好きです。
楽しみ～～と夕食の一品に・・・
第４９回全国水産加工たべもの展で「水産庁長官賞」をとった商品です。
切り口は正に名前のごとく花の形になり、一口食べて「美味しい～～」と・・・
お味はあっさりとした口あたりで、すぐ「お取り寄せしよう！！」と思いました。
真いかを茹で、足の部分と人参・生姜を南芽部産の昆布で巻き、それをイカの胴体に入れ甘酢に漬けこんだもの！！
で、早速ネットで調べましたがネット注文は無し！！
北海道の「（株）かくまん」にＴＥＬし、カタログを送ってもらいました。
知り合いの人にも食べてもらおうと８尾入りを送ってもらいました。
これがなんと、思ったより安い・・・
華酢いか ３尾入（化粧箱入）1,100円・８尾入（化粧箱入）3,000円・・・送料（関西）1,400円
差し上げた皆様は「美味し～い。お取り寄せしたいわ！！」と喜んでくれました。
綺麗な色合いだし、美味しいので お正月の１品にもいいかも！！
久し振に、速 お取り寄せした１品で お勧め商品です。
≪（株）かくまん≫北海道函館市昭和３丁目２６－１９
（ＴＥＬ）0138-45-5118 （ＦＡＸ）0138-45-5168
