日本酒「花の舞」

最低気温　３℃　最高気温　１５℃
今日も一日寒い

カトレアの並べ替え終わり、フラスコ洗いに。
まだ、カイガラムシが着いているので明日、天気がよければ消毒かな。

社長は和歌山さんの準備
会長はカトレアの支柱立て


Rlc. Memoria Kazuo Minemura　リンコレリオカトレア属　メモリア　カズオ　ミネムラ
(Rlc.Little Toshie ‘Canary’ x C. cerunua ‘H.I.’) 国際園芸（株）　２００６年交配　２０１１年登録
バルブの高さ　４．５ｃｍ、葉の長さ　１０．５ｃｍ
７．５ｃｍプラ鉢ニュージーランドバーク植え
昨年咲き登録した時の株、他の株はまだ咲いていない。


花径　６　ｘ　６ｃｍ、　花茎の長さ　７ｃｍ、　５輪着花、
一輪だけ先に咲き、後がなかなか開かなかった。最初の花だが弁の縁が痛み出している。
リップの黄色が綺麗。咲きやすいと言う事でキープすることに。


Paph. Sangenjaya　パフィオペディラム属　サンゲンジャヤ
(Orchilla ‘Chilton’ x Telesis ‘Tsuchiya’) Ishii ２０００年に交配　２００６年登録
リーフスパン　２９ｃｍ、　１０．５ｃｍプラ鉢ミックスコンポスト植え
フラスコで２５本ほど取れたのだが今はほとんど残っていない。
サンゲンチャヤが正しいのだがついジャヤとついにごって登録してしまった。


花径　１０．５　ｘ　９．５ｃｍ、花茎の長さ　１１ｃｍ
コンパクトな株で咲いてくれる。
深みのある色合いで咲いてくれる好きな個体
ペタルの下が後ろに反らないで抱えてくれるともっといいのだが。

日本酒　花　の　舞　はなのまい 　純米　・　しぼりたて 　静岡極みの酒　・　静岡県産米１００％ 　アルコール分　１８度以上１９度未満 　原材料名　米　・　米麹　 精米歩合　６０％ 　地元の米、水、杜氏で酒づくり。 　おいしいお酒をつくるためには相性が大切です。花の舞は米、水、杜氏、すべてが地元産。 　米は地元遠州（静岡西部地方）の契約農家をはじめ、静岡県内で栽培された良質の酒造好適米を、 　仕込み水には、赤石山系の山々が畜えた地下水を使用。 　そして、１４０年の伝統を継承する蔵で育った杜氏、土田一仁と 　蔵人たちの技によって、花の舞ならではのお酒が作りだされています。 　「純米しぼりたて」のご案内 　新酒の蔵出し期間中にしか味わえない手づくりの冬季限定酒です。 　静岡県産の新米で仕込んだしぼりたての新鮮な味と香りをお楽しみください。 　日本酒度　＋３　やや辛口 　酸度　１．８　やや濃醇 　飲み方　ロック・冷やして・常温 　蔵元 　静岡県浜松市浜北区宮口６３２ 　花の舞酒造株式会社

　芳醇な味わいと喉に心地よい辛口
　昨年の４月に飲んでいた、マインマートにて購入