そこから車で１０分程の所にお兄さん一家が住んでいます。
猫ちゃんを二匹飼っていて、お出迎えしてくれました。
猫は万国共通のペットです。
アヒルも１５０羽飼っていますが、これは・・・フォアグラを取るためのものです。
ハンガリーはフォアグラが名産だそうです。
お義姉さん、フォアグラは大好物でこの後食事の度にフォアグラ食べてましたもの。
ハンガリーは冬は零下２０度ぐらいになるそうで、この家の壁の厚さをご覧ください。
５０センチ以上あるんですよ。気候にあった暮らしぶりがうかがえます。
家の中に地下倉庫があります。
キッチンの隣の部屋にある地下への階段を下りていくと・・
自家製の葡萄酒の樽が壁一面にあります。
お義姉さんの家では葡萄畑があり、自分の家で葡萄酒を作り販売もしているし、
こうやって自家用にたくさん貯蔵しています。
お昼の時にも頂きましたが、度数が４０度もあって
ブランディーのような味わいで美味しかったです。
野菜のピクルスや果物もシロップ煮、トマトソースなどなど。
冷凍庫には自分の家で育てて、と殺も自分の家でした豚肉を
骨付きままや、ソーセージに加工したものが冷蔵されていました。
冬の長いハンガリーはこんな風に食糧やお酒をたくさん貯蔵して長い冬を乗り切るのだそうです。
食事をお腹いっぱい頂いたのに、デザートとして、お母さん手作りのビスケットのようなお菓子と
お母さんの友達が作って来てくれたというこのビックサイズのケーキが出てきました。
手のひらと比べて見てね！
これでも、作ったケーキの４分の１ぐらいの大きさなんですってよ～
どんだけ食べるの？？
ハンガリーの女性は小さい頃から刺繍やレース編みを手習いするそうです。
そして結婚して女の子が生まれると、娘が結婚する時に嫁入り道具に
たくさんの刺繍の敷物やレース編みのテーブルクロスなどを持たせてあげる為に
冬の間何カ月もかけてたくさんの作品を作るそうです。
タンスの中にお母さんの手作りの作品がたっくさんありました！！
「見せて見せて～」と次々に出して見せてもらいました。
お義姉さんのおかあさんです。
笑顔が素敵なお母さんでしょ～
どんなものでも手作りしてしまうお母さん。
日本の昔のお母さんもそうだったと思います。
ハンガリーではいつまでもこんなお母さんにいて欲しいと思いますね。
