今年は花見するなら今日か明日かなってくらい桜前線が早かったのですがあいにくの天気なので、代わりに花みたいにのっけ盛りされている本鮪のお造りを手に入れて八仙を開封します！
スペックは、度数16％、酒度-3.0、酸度1.4。精米歩合55％の花吹雪を麹に、60％のまっしぐらを掛に使用でお値段は1870円の税込み。
口開けの香りは、かなり墨のような和風な匂いが強めですね。今季も４本目で、だいぶ寝かせたからかもしれません。
一口目、べたつかない甘味の吟醸香が口当たりからぶわっと広がります。今日はクリアさよりもパワフルさが前に出ているように思いますが、
本鮪、美味い。舌の上でとろけるような食感ながら脂がくどくなく、これぞお刺身っていう風味が脳に届いて幸福スイッチがONされます。
そこに八仙である。海鮮の幸せと吟醸の幸せが合わさって最強にみえる。これだけ美味いと＊＊マグロって他の魚に名前を冠しちゃいたくなる気持ちもわかりますね、ブナシメジとか。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、今週はシャニ5thのDay2をずっとアーカイブを観ていたのでそちらから連想してきました、「緋田美琴」さんでお願いします。
というかSHHisすき。FlyandFly大好き。信頼できるパートナーに隣を任せてステージに全力をたたき出してる感の山根さんと今日の八仙はめっちゃシンクロします私の中だけで。
そういやマグロの赤とワサビの緑がユニット色ですね。盛り上がってきました。明日も同時視聴会あるけど今日も観ちゃう。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎3/25合計 1148.45kcal 摂取アルコール量45ml（体重68.9kg、体脂肪率21.4％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
○朝＊ぬき
○昼＊ぬき
○夜＊
（陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸生原酒 300ml：309.00kcal
（本鮪刺身のっけ盛り推定：400kcal
（わさび15g： 39.75kcal
（醤油小さじ2： 8.60kcal
（しじみの味噌汁パック：33kcal
（ほんだし小さじ1： 6.90kcal
（生姜13g： 3.90kcal
（小松菜12g： 1.68kcal
（ほうれんそう22g： 4.40kcal
（さといも19g： 11.02kcal
（大葉1g： 0.37kcal
（にんじん22g： 8.14kcal
（じゃがいも14g： 10.64kcal
（大根36g： 6.48kcal
（かぼちゃ69g： 62.79kcal
（れんこん13g： 8.58kcal
（ごぼう29g： 18.85kcal
（きゅうり34g： 4.76kcal
（ブッコロリ15g： 4.95kcal
（カリフラワ9g： 2.43kcal
（アスパラガス17g： 3.74kcal
（ミニトマト22g： 6.38kcal
（スナップえんどう7g： 3.01kcal
（コーン6g： 4.44kcal
（ながねぎ10g： 2.80kcal
（みょうがg： 0.24kcal
（煎り大豆1g： 4.26kcal
（オクラ6g： 1.80kcal
（ピーマン15g： 3.30kcal
（えりんぎ15g： 3.60kcal
（ぶなしめじ17g： 3.06kcal
（いんげん5g： 1.15kcal
（枝豆6g： 8.04kcal
（グリーンピース3g： 2.79kcal
（タピオカ2g： 2.24kcal
（バナメイ海老17g： 16.49kcal
（あさり14g： 4.20kcal
（煮干し1g： 3.29kcal
（かもめちくわ半分：22.5kcal
（かにかま：14kcal
（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
（カットわかめ1g：1.38kcal
（ウコンの力100ml：28.00kcal
スペックは、度数16％、酒度-3.0、酸度1.4。精米歩合55％の花吹雪を麹に、60％のまっしぐらを掛に使用でお値段は1870円の税込み。
— YUZ＠さあくる湯沢温泉 (@YUZawaONSEN) March 25, 2023
口開けの香りは、かなり墨のような和風な匂いが強めですね。今季も４本目で、だいぶ寝かせたからかもしれません。
一口目、べたつかない甘味の吟醸香が口当たりからぶわっと広がります。今日はクリアさよりもパワフルさが前に出ているように思いますが、
本鮪、美味い。舌の上でとろけるような食感ながら脂がくどくなく、これぞお刺身っていう風味が脳に届いて幸福スイッチがONされます。
そこに八仙である。海鮮の幸せと吟醸の幸せが合わさって最強にみえる。これだけ美味いと＊＊マグロって他の魚に名前を冠しちゃいたくなる気持ちもわかりますね、ブナシメジとか。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、今週はシャニ5thのDay2をずっとアーカイブを観ていたのでそちらから連想してきました、「緋田美琴」さんでお願いします。
というかSHHisすき。FlyandFly大好き。信頼できるパートナーに隣を任せてステージに全力をたたき出してる感の山根さんと今日の八仙はめっちゃシンクロします私の中だけで。
そういやマグロの赤とワサビの緑がユニット色ですね。盛り上がってきました。明日も同時視聴会あるけど今日も観ちゃう。
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◎3/25合計 1148.45kcal 摂取アルコール量45ml（体重68.9kg、体脂肪率21.4％）
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○朝＊ぬき
○昼＊ぬき
○夜＊
（陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸生原酒 300ml：309.00kcal
（本鮪刺身のっけ盛り推定：400kcal
（わさび15g： 39.75kcal
（醤油小さじ2： 8.60kcal
（しじみの味噌汁パック：33kcal
（ほんだし小さじ1： 6.90kcal
（生姜13g： 3.90kcal
（小松菜12g： 1.68kcal
（ほうれんそう22g： 4.40kcal
（さといも19g： 11.02kcal
（大葉1g： 0.37kcal
（にんじん22g： 8.14kcal
（じゃがいも14g： 10.64kcal
（大根36g： 6.48kcal
（かぼちゃ69g： 62.79kcal
（れんこん13g： 8.58kcal
（ごぼう29g： 18.85kcal
（きゅうり34g： 4.76kcal
（ブッコロリ15g： 4.95kcal
（カリフラワ9g： 2.43kcal
（アスパラガス17g： 3.74kcal
（ミニトマト22g： 6.38kcal
（スナップえんどう7g： 3.01kcal
（コーン6g： 4.44kcal
（ながねぎ10g： 2.80kcal
（みょうがg： 0.24kcal
（煎り大豆1g： 4.26kcal
（オクラ6g： 1.80kcal
（ピーマン15g： 3.30kcal
（えりんぎ15g： 3.60kcal
（ぶなしめじ17g： 3.06kcal
（いんげん5g： 1.15kcal
（枝豆6g： 8.04kcal
（グリーンピース3g： 2.79kcal
（タピオカ2g： 2.24kcal
（バナメイ海老17g： 16.49kcal
（あさり14g： 4.20kcal
（煮干し1g： 3.29kcal
（かもめちくわ半分：22.5kcal
（かにかま：14kcal
（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
（カットわかめ1g：1.38kcal
（ウコンの力100ml：28.00kcal
