飲むおだし「やまやのうまだし」（株）ホテイフーズコーポレーション（静岡県富士市）

　こないだ、某ＪＲの駅に行ったら、ホームにある自販機で「のむおだし」なるものを発見。話題沸騰、テレビ・ラジオ・新聞で紹介されました、とか書いてある。えー、そうなの？　テレビ・ラジオでは紹介されたのは見たことがないし、新聞は購読していない。


　そんなに押されたら、買うしかないやろう。と思ったのだが、１本140円という強気の価格だったので、３秒ほど悩んで、やっぱり買うことにした。あら、向こうの自販機にピントが合ってしまって、肝心の缶はピンボケすまん。


　主原料は、北海道産昆布・九州産原木栽培椎茸・熊本産うるめ鰹節・枕崎産枯鯖節・国産焼きあごとなっている。国・地方・県・市と、産地のスケールが異なるのは気になるが、まあいいだろう。要は、国産の原料を使っていて、安心ですよということだろう。


　買ってきて、冷蔵庫で冷やします。温めてもいいらしい。


　さて、期待を持って飲みましょう。コップに注いだら、出汁の色をしています。（出汁だしな）


　おっ、おっ・・出汁や。鰹と昆布が効いた美味い出汁や。暖かくして、うどんでも入れたら確かに美味いと思うぞ。しかーし、出汁である。好みは分かれるだろうが、自販機で出汁というのは、かなりチャレンジャーかもしれない。夏の暑いさなか、あー冷たいものが飲みたいと思った時、チョイスするかな？　冬のめっちゃ寒い時の方が、温かい出汁は有難いかもしれないが、そのあたりは好みの問題ですので、なんとも言えません。今まで無かったジャンルで、選択肢が増えたというのは、良いことかもしれません。

　製造　（株）ホテイフーズコーポレーション　静岡県富士市南松野2500
　販売　（株）やまやコミュニケーションズ　福岡県福岡市東区松島5－27－5