生麺「忍者麺」（株）シンセン札幌市東区

　日本ハムのホームゲームを見ていると、BIGBOSSがいつも「忍者麺」の看板の前に座っている。赤いポスターに黒の忍者が、ラーメンを食べている図柄はインパクトが強い。

　すごく気になって調べていたら、札幌では実店舗で販売しているラーメンだが、通販でも購入可能だったので頼んでみました。送料が気になるところですが、ちょうど無料キャンペーン中で、４食セットに限っては全国無料とのことです。これは、日本郵便の「クリックポスト」というサービスを利用していて、全国一律185円で送れます。ただし、大きさに制限があるので、４食セットのみということのようです。

　金曜日の夜にネットで注文⇒月曜日に発送⇒金曜日に到着です。札幌⇒福岡間で４日かかってますが、お安いサービスなので文句はありません。


　お馴染みの「忍者麺」の図柄です。（日本ハムのホームゲームを見ない方は、知らないと思いますが）味噌・醤油・博多（豚骨）・海鮮の４種類パックです。


　忍者麺とは、・・　説明書の内容を一部抜粋します。
「世界が驚いたラーメン忍術！　生麺なのにインスタント！　インスタントなのに生ラーメン！　電子レンジで簡単調理。本格ラーメンをご家庭で！　動物性原料不使用、30日間常温保存可能」とのことです。

　以前、某社のハンバーグで「動物性原料不使用、大豆使用」というものを買って食べたが、あまり美味しくなかった覚えがあります。ビーガンでもないので、「これなら普通のハンバーグの方が、はるかに美味い」と思って、再度買うことはありませんでした。　

　札幌といったら味噌というイメージがあるので、まず味噌からいってみます。


　同梱物は、液体スープのみです。


　特徴の１つとして、「電子レンジ可」というのがあるのですが、「鍋の方が美味いかも」と思い、第一弾としては鍋作りにしました。

【湯で時間】
①２分：超かため
②２分半：かため
③３分：普通
④３分半：やわらかめ　です。２分半から３分の間で作ってみます。


　この北海道ラーメンらしい、黄色の縮れ麺が好みです。少し硬いかなという茹で上がりです。手持ちの具材がないので、素ラーメンです。


　当初懸念していた、「動物性原料不使用」でコクがないのではないかと思いましたが、全くそういうことはありません。むしろ、かなり美味い味噌ラーメンです。生麺で、常温30日保存可能というのもびっくりです。

　スープまで完食しました。


　恐るべしニンジャラーメン
　４食セット：1,760円（ただし、無料キャンペーン中に注文）
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　醤油ラーメンを作ってみました。

　味噌が鍋作りだったので、今回は忍者麺の特徴の１つである「電子レンジＯＫ」を試します。


　熱湯をどんぶりに投入後、電子レンジで温めます。レンジは500Wにセットします。
①３分：かため
②３分半：ふつう

　スープを入れれば出来上がり。


　食べた感じとしては、鍋でも電子レンジでも出来上がりに差はない。食べた感じも同じである。鍋を洗う手間が省けるので、電子レンジ作りの方が楽と思いました。