讃岐うどんやラーメン食べ歩きと、旅のブログ

讃岐うどんの食べ歩きが好きです。また国内・海外問わず旅が好きなので、ぼちぼち書いていこうと思います。

カップ麺「このどん兵衛すべてが主役(かき揚げそば)」日清食品(株)

2023-04-24 20:00:00 | うどん・らーめん
 こないだスーパーに行ったら、ちょっと変わったどん兵衛を発見したので1個お買い上げ。


 この「すべてが主役シリーズ」については、うどんバージョンは食べたことがあるが、そばは初物です。同梱物は、粉末スープ+やげん堀七味唐辛子+大きなかき揚げです。やげん堀とは、寛永二年(1625年)に徳川三代将軍家光の時代に、献上品となった老舗の七味唐辛子とのことです。現在の店舗は、浅草に2店あります。

↓やげん堀のHPありますので、詳しい説明はHPを参照下さい。本来、薬研(やげん)というのは漢方薬を作るとき、薬種をすりつぶす道具です。
https://yagenbori.jp/about/



 かき揚げも、見たこともないような厚みがあります。


 粉末スープを入れ、熱湯投入後5分待ちます。かき揚げと、やげん七味は後入れです。


 すべてが主役というくらいなので、大きなかき揚げ・少し太いそば・老舗のやげん七味・6種の合わせ出汁と、通常のどん兵衛を超える美味しさと思います。
コメント
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