ごぼう天うどん「たぬき庵」福岡県直方市

　こないだ、直方に行ったのである。事前にうどん屋はリサーチ済みで、「うどんマップ初判本」に収録されている「たぬき庵」を訪問した。実は、この初判本は買いそびれて所持していないのだが、TNC放送「ももち浜ストア」のHPに過去に取材した店舗が検索できるので、それを参照させていただきました。

　↓うどんマップ掲載店一覧
https://www.tnc.co.jp/store/shop/archives/category/udonmap

　大きな看板が目印です。


　うどん屋突撃前に、ガソリンスタンドで給油＋灯油20Lx2を購入したのだが、灯油ポリタンクの蓋が経年劣化によりひびが入っており、車の振動で灯油があふれていることに気が付いた。なぜ気が付いたかというと、車内が異常に灯油くさくなったからである。（そりゃそうだ）

　しかたないので一度自宅に引き返し、灯油を置いたのち新しいポリタンクをホームセンターに買いに行ったのである。そんなこんなで、店に着いたのは15時少し前だった。


　昼の営業は15時までだったので、ぎりぎりセーフか。


　たぬき庵なので、ぶんぶく茶釜がお出迎え。


　ぎりぎりにもかかわらず、笑顔で迎えてくれました。（有難いなぁ）


「ごぼう天うどんをお願いします」
「はい」

　店内、音楽が流れています。有線か？と思ったら、クラシックなレコードプレーヤーがあり、レコード（CDではない）が回ってました。レコードっていうのがいいなぁ、手がかかると思うけど。

　↓レコードのストックが盛りだくさんです。
　

　音楽を楽しんでいると、ごぼう天うどん到着です。


「ごぼう天は、カレー塩を付けるといいです。出汁に入れると辛いです」
「わっかりました」

　最初は、天ぷらにカレー味は如何なものか？と思ったが、これが結構いけます。出汁に浸かった、ふにゃ天ぷらも好きなので、一部は投入しました。もちろん、ごぼう天は揚げたてです。


　つるっとした柔らかめの麺になかにもコシを感じる、美味しいうどんです。


　出汁まで、完食しました。


　自分が最後の客か？と思ったら、奥でお姉さんたちがビール飲んでました。

「ビールお代わりで」
「はーい」

　いける口ですかね。15時を過ぎたので、Ｎ村は早々に退散いたします。

　福岡県直方市下境464－1　Ｐあり