山の必須アイテム

今年は蚊が多いと聞いて稲刈りが始まる前に購入したこの帽子。

防虫サファリ（ネット格納帽子） 価格：1,150円（税込、送料別）

顔の周りにまとわりつくように寄ってくる虫に気が散ることもなく
快適で大変重宝しました。
田んぼに限らず、山道の散歩に行くときにも良いと思います。

最初かぶるときにちょっと恥ずかしいだけ・・・
すぐ慣れます。

続く・・・

秋空

日曜、月曜とお天気に恵まれ稲刈りも順調に進みました。
そろそろ終盤。
今日晴れれば最高でしたがあいにくの大雨で断念。
天気予報によると明日は晴れのようですので、明日で稲刈りも終了しそうです。


作業の合間に撮った写真。
真っ白い雲が秋空の青に映えてきれいでした。

　　

ひこうき雲





おまけ・・・今年は気温が高いせいで出番が遅かったとんぼ。
この頃やっと涼しくなりようやく出合うことができました(^^)


続く・・・

おはぎ

こちらに嫁いで16年が過ぎましたが、未だに馴染めないものがひとつ。

それは食事に「あんこ」です。

昨日は午後からお休みだったので、夕飯に間に合うように松之山へ行きました。
「おはぎ作ったよ(^^)」と言われていたので喜んで行ったのですが・・・。
食卓の真ん中に山積のおはぎがどんと置いてあり、それが夕飯でした

お正月の雑煮のときもあんこバージョンがありましたので、「あんこ」
が食卓に出るのは初めてではなかったのですが、今回の「夕飯がおはぎ」は初めて
なので「・・・今日の夕飯は、おはぎ？」と聞いてしまいました。

もちろんおかずや汁物は普通の食事同様あります。
違うのは御飯茶碗に白いごはんではなくおはぎが入ってること

おはぎは好きですが、どうしても食事としていただくことが出来ません。

なので、普通の白飯のごはんの後にデザートとしていただきました。

続く・・・

ランチタイムのおすすめ

稲刈りが始まるとどうしてもお天気に振り回されてしまいますが
今日明日は雨との事ですので一旦お休み・・・。

明日以降はお呼びがかかり次第となっています・・・。


今秋茄子の収穫最盛期です。
夏に使っていた茄子とは違う種類の丸っこい茄子。



瑞々しくて美味しいのです。

この茄子を小海老と一緒にクリーム煮にしてグラタン仕立てにしました。
茄子を器に使っているのでそのまま丸ごと召し上がっていただけます。

　
【秋茄子と小海老のクリーミーグラタン　
　　　　　ガーリックトースト添え　￥780（ランチタイム価格）】

クリームソースはぜひ添えたガーリックトーストに付けて
召し上がってください(^^)

実はこれはじゅうぜんでは定番料理。
ただ少々手間がかかるのでランチではお出ししたことはありませんでしたが
茄子が美味しいこの時期にぜひ召し上がっていただきたいと思い
メニューに加えてみました。

茄子が無くなるまでの期間限定です。

続く・・・

振り回されてます・・・。

朝の時点で雨が降っていたので稲刈りを中止してお店を
営業しているのですが、たった今お呼びがかかりました。

午後になると急に天気が良くなってきたので稲刈りを再開したようです。
これから田んぼに向かいます。

天気に振り回されてます・・・。


続く・・・

雨です…。

またまた予定変更です。
今日はお店開けます…(;^_^A

稲刈り日和

　　

天気予報では曇りのち雨とのことでしたが、今朝は青空が見えるほど
良いお天気になりました。

特に午前中は日差しも強く暑いくらいでした


今年も稲は倒れてしまっています。
去年のように苦労するかなあと思われましたが、去年とは違い根本の方が
乾いていたので仕事ははかどりました。

次回は火曜日に休ませていただく予定でしたが
休みを明日に変更させていただき、火曜日は通常営業する予定です。

よろしくお願いいたします。

続く・・・

稲刈り予定のお知らせ

そろそろ稲刈りが始まります。

稲刈りはお天気に左右されます。
晴れの日にしか出来ず、雨が降ると中止なので休日のお知らせが難しい・・・。
突然休みの日を変更する場合もありますのでご了承ください・・・。

今のところ19日（日）・21日（火）に休ませていただく予定です。

よろしくお願いいたします。

続く・・・

ある日のまかない

メンタイコクリームスパゲティーの上に間引いた大根の葉のおひたしを乗せ
ナスのマリネとありあわせの野菜のサラダ。
おまけのガーリックトースト。

私が自宅用にと買ったお皿でしたが主人も気に入ってくれたようで
早速まかないで使っていました。

こういうお皿に乗せると残り物ばかりのまかないも雰囲気が変わって
たまには良いかもです(^^)

続く・・・

本日のまかない

今日は野菜たっぷりのカレー。
お水を使わずトマトベースのスパイシーソース。
暑い日にもさっぱりいただけると思います(^^)

残り物のナスやら牛スジやらをごろごろと入れてあって
いかにもまかないらしいまかないカレーでした。
美味しかった(^o^)




こんな暑い日が続いているからか何なのかわかりませんが
花壇にこんなのが生えていました。



なんという名前のキノコなんでしょう・・・。

続く・・・