権現砦 - ごんげんとりで ー

自由人カメさんの日常

もみだね

2013-02-22 21:18:35 | 日記
昨日の釣りの成果です。カサゴ・メバル・クジメなどの面々です。


さてこのクジメは、山口県の地方名は「もみだね」です。
略しているのですが多くの地方で「もみだね失い」と言います。なんで?
この魚、姿に似ずおいしくってご飯が進み、コメのもとモミまで食べてしまうからとか。岡山の「ママカリ」よりまだすごいですね。


知り合いの人が自分の山の間伐をしていました。手頃のヒノキを少しだけ分けてもらいました。皮をむいで、乾燥させておくと土手の草刈りの足場など利用法はいろいろです。
コメント
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