眼科

鳥取は大変なようですね、携帯のエリアメールがびっくりする音を出しましたが何にも感じませんでした。

今日は眼科の3か月検診・順調です、今度は３カ月後でいいようです。ついでに免許センターへ行き眼鏡等の解除をして来ました。これで眼鏡をしなくってすいすい走られます。ところが朝起きた時はまだ目が寝ているのか新聞に焦点が合わない時があります。8月に新調したメガネが普段必要ないからよく行方不明になって困ります。ついでにメガネ屋さんに古い眼鏡をもって行き老眼鏡を2本予備を作ってもらいました。これは安いものです。

よくＴＶで食べ物のリポートをする場面があります、口に入れたか入れないかで「おいしー」があり白けますが、昨日のＮＨＫの女子アナは茶碗の持ち方が明らかに変でした。茶碗のふちに人差し指をかけて食べているのです、ふつうは親指ですよね、採用後のマナー訓練はしないのでしないのでしょうか？天下のＮＨＫです、少しは訓練が必要でしょう。

話題変わって○○さん（特に名を秘す）はこちらが電話をかけても通じないことがあたり前状態です。ところが先方が私にかけてきたときはすぐに出ないと😡デス。

ちちははの　魂乗り給へ　花筏　？

 

松茸の値段

先日のこと、人に頼まれて松茸を買いに行きました。昨年までは市内の業者に買いに行っていましたが今年は産直市に行ってみました。値段をｋｇ単位で聞いても売っている人はサァー？？？です。詳しく聞くと値段は出荷した人がつけた値段で販売員は全く分からないのです。一本一本の傘の開き具合・大きさで単純に重量ではないのです。しかも産直市は委託販売なので売れなかったら出荷した人が引き取ります。一方業者に売ると業者の言い値で売ります、出荷する人にとっては確実に売れる分実入りが悪くなります。実入りがよくても売れないリスクを取るか？少し安くても確実に売れるほうを取るか？考えどころです。

昨日行ったお寺「二井寺山極楽寺」

今日は快晴の一日秋の風物詩「スクモ焼き」に挑戦です。火をつけたら焼きあがるまで約6Ｈ　　ずっとではないものの煙の色を見ながら焼け具合チェックです。そして中まで炭になった段階で素早く消します。

 

明日からは寒い予報すでに寒気が来ています。一枚余分にかけて寝ます・

鮎の甘露煮

昔冷蔵庫などない時代は魚は、干物・塩漬けなどで保管されていました、もう一つはうまみを出すための方法でもありました。鮎が取れる地方では盆前からアユは一度遠火で乾燥させてから「藁すぼ」（わかるかなぁー）に刺し保管していました、盆にはこのアユでだしを取ったそうめんがごちそうです。秋にはなすびを煮たり・冬には雑煮のだしにしたり・・・

で前触れが長くなりましたが、乾燥アユをある人からいただきました、だし用に取っておくのでなくまとめて甘露煮です。コトコト番茶で煮ること2Ｈ骨まで柔らかくなったところで醤油・砂糖で味付け、少し濃いめの味付けながら酒のさかなにはもってこいです。

今日はさる人と軽トラドライブ・いつものように目的もなく玖珂郡の山の中のお寺を訪ねました。酔っぱらっています。・・写真は明日載せますね。

キクラゲ

散歩の途中・グミの枯れた株にたくさんのキクラゲが生えておりました、さっそくゲット・キクラゲは中華料理に使うのがほとんどですがそんな高級なことはできません、さっそく水洗いし・さっと湯がいてから小さく刻みシンプルに塩をまぶして味付けです。初めてやってみましたがこれがまた行けます、こりこりした食感はそのままです、単純が一番白いご飯に合う味です。

はっきりわかりませんがキクラゲです。

今日のＮＨＫニュースで県北の稲刈りをしていました、ハデ干しという昔はどこの家でもしていた方法を風物としてとらえる時代になったのですね。素人ながら気になったのは稲を刈るバインダーの紐がＰＰでした、昔は麻紐ですからそのまま田においても腐るから問題はありませんが、ＰＰだったら腐らないので一束づつ回収するのでしょうか？これではとてもじゃないがやっておられませんよね、少し調べてみましたがＰＰ紐は・・・特徴として軽く・水につけても傷まないと麻ひもの弱点だけが書いてありました。

タッチの差

昨夜はよく降ったようです、21時からですから多くの人は雨をわかっておられるのでしょうが私はとっくに夢の中・・・60ｍｍです。朝起きたら田んぼは深い水が張っています、稲刈りは当分できそうにありません、本当にタッチの差でした。

日本ハムの大谷翔平選手はまさに怪物ですね打ったり投げたりどっちもすごいのです、野球に興味はなくても怪物君は一度見てみたい気もします。

飛行機も札幌便は臨時便が欲しいほどの人の移動になるのでしょうか？

 

稲刈り

我が家の稲刈りは地元の農事法人に委託しています。農事法人は発足当時は利用者が少なくって我が家にもセールスに来た時代がありました。今や引っ張りだこです、小さな田んぼは時間がかかり効率が悪いばかり、でも我が家は初めからの付き合いいまだに来てくれます。わずか1Ｈで作業終了、後は新米が来るのを待つだけです。

昨日は健康ウォーク飯の山に行きました。60名の参加でものすごくいい天気、私も齢を取りました、短いコースのガイドを任されました。地元の人も存在を知りながら行ったことのない「飯の山のダム」中国電力さんも協力してもらい、特別に人を配置してもらい勉強しました。

昨日から電話が不調ＮＴＴに行ったらどこかわからんが不調はわかってもらいました、代替えをもらって帰りました無償期間内ですので直してくれるようです。

オハイオ

昨日の日経新聞でカシオ社長が使っていました、カシオの社長も違う人から教えられた言葉だそうですがそれ以来会社の進む方向はオハイオだそうです。

オ・・・驚き。ハ・・・初めて。イ・・・意味があり。オ・・・驚きを与える。が商品開発の基本だそうです。私たちの場合も当てはまるかも？

今日・ある市会議員のブログで廿日市市の化学消防車を更改したという記事がありました。古くなった化学消防車は16年・経年更改です。取得価格は約6000万円、古い化学消防車は16年間で出動回数はたったの１回です。車両火災だったようですが人の命を守るのは本当に高くつきますね。

医療費還付

高齢者の医療費は月12000円を超えたら返してもらえます、今年7月白内障を治療しました。その時は同じ医者だったから2回目はオーバー部分は免除でしたが、違う病院にかかった部分は還付請求をしなければなりません。昨日のこと市役所から案内がありました「7月は高額治療があるので還付します・手続きは領収書を添えて・・・」還付金額までわかっているのに領収書とはどういうことでしょう？？？慌てて領収書を探すもそんなものはとっていません。ということは今回はあきらめよということか？

今夜は一三夜お月様がきれいに見える日ですが曇りで見えません・でも今日はスーパームーンではありません、今年のスーパームーンは11月14日だそうです。数年に一度のきれいな月のようです、一か月先を楽しみにしましょう。ちなみに来年は一度もないようです。

ツワブキが満開です、備前焼の大甕に合います。

河岸（かし）の柳の行きずりに
　　ふと見合わせる顔と顔
　　立ち止まり　懐かしいやら嬉しやら
　　青い月夜の十三夜

柿すだれ

昨日は諸般の事情により急に柿採りに帰りました、なんでもご近所さんが分けてくれと来たらしいです、その前に自分の必要量確保です。（内緒の話・この人はただで仕入れたものを朝市に出しています・ある意味困った人の助けでいいことです。）

半日で阿品の仙人の助けを借り二人がかり、あらかた素人で採られる範囲はもいできました、ご近所さんおそらく？？？でしょうね、

今朝は寒い寒い・・この冬最低気温です。外に出るのに綿が入ったベストを着用です。今朝から皮むき一日では全部は終了できません。やっと300個は剥いただでしょうか、まだ明日半日分は残っています。

矢口の大夫さん

広島の言葉で、「矢口の大夫さん」（やぐちのたゆうさん）という言葉があります。忙しくってかなわないときに使います。矢口の大夫さん（神主）のことをもじっています。つまり一人の神主が、神楽を舞ったり・太鼓を叩いたり・・・を「今日は矢口の大夫さんよ・打ったり・舞うたり」と使います。今日は秋祭りです、神主さんも大忙し・掛け持ちで来てもらいました。一応の役員の仕事を無事終えました。夜明けの寒さは少し甘く見てしまいました。

寒波到来・気温は一ケタです。

　　

今年のサツマイモは暑さのおかげで大豊作、一個1ｋｇ越え続出です。