仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「クイジーヌ スガワラ」で、三元豚ロース肉の香草パン粉焼きトマトソース

2025-01-04 | 日本のレストラン(フランス料理)



「欧風惣菜食堂クィジーヌ スガワラ」さん(仙台市若林区荒町13)に行って来ました。次々にお客が来て、私を含めて8人になりました。デザートは何ですかと聞いたら、時間かかりますと言われたので、今回はデザート+ドリンクなしで、お肉ランチ1,350円のみにしました。こちらのお店は、予約して行っても提供に時間がかかります。私のすぐ後に入ったお客は、入店後40分過ぎてもお料理は提供されていませんでした。


ランチに付く、菊芋のポタージュとサラダ

菊芋の個性的な風味が活きたポタージュでした。


三元豚ロース肉の香草パン粉焼きトマトソース
  
主食はご飯orパンから選べて、パンは切って焼くから時間がかかりそうなので、ご飯にしました。風味良いパン粉で覆われた、厚みのある豚ロースに、フレッシュなトマトソースが合う!食感の良い野菜もおいしかったです。

デザートが食べれなかったのは残念でしたが、時間がかかると言われたので仕方ありません。ごちそうさまでした。




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