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「COFFEE & STEAK KADAKA(鹿高珈琲、カダカコーヒー)」(仙台市太白区長町8-21-3)のステーキ弁当がとてもおいしかったので再訪しました。今回は焼きたてを食べたかったので、店頭で食べることにしました。
エチオピアンセレモニーコーヒー(サービス)
「エチオピアンセレモニーコーヒーです。飲みながらお待ちください」と、店主さんからサービスです。ありがとうございます。カルダモンを加えるとスパイシーな香りで一層風味豊かになりました。
グラスフェッドビーフステーキ弁当130g 1,000円
グラスフェッドビーフとは、牧草で飼育された牛肉のことです。前回は60gを注文して、もっと食べたかったので、今回は130gをお願いしました。店主さんがいろんなスパイスを持って来て下さったので、その中で、ホースラディッシュ(西洋わさび)、柚子こしょう、コチュジャンをトッピングしました。ステーキは炭火風味でやわらかくてとてもおいしい!もち米と玄米の上に山椒の実が散らしてあり、これも良く合うんです。
ビーフ串焼き 380円
こちらはご飯ではなく、トルティーヤチップスにピクルスとスイートチリソースが付いています。店主さんが大きなチーズのかたまりをすりおろしてくださって完成です。
アラビックスタイルカフェラテ(アイス) 500円
グァバジュース 280円
前回気になった、カフェラテとグァバジュースをお願いしました。カフェラテは濃厚&ミルキーです。カップの底に細かいコーヒー豆が沈んでいるので気を付けて飲みましょう。グァバジュースは100%かな?ちょっととろみがあって味が濃くでフルーティでした。
今回は、おいしいステーキと串焼きの両方を食べることができて満足でした。前回とは別なドリンクも飲めたから良かった。店主さんと、エチオピア料理の話が弾んで楽しかったです。ごちそうさまでした。
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「COFFEE & STEAK KADAKA(鹿高珈琲、カダカコーヒー)」(仙台市太白区長町8-21-3)のステーキ弁当がとてもおいしかったので再訪しました。今回は焼きたてを食べたかったので、店頭で食べることにしました。
エチオピアンセレモニーコーヒー(サービス)
「エチオピアンセレモニーコーヒーです。飲みながらお待ちください」と、店主さんからサービスです。ありがとうございます。カルダモンを加えるとスパイシーな香りで一層風味豊かになりました。
グラスフェッドビーフステーキ弁当130g 1,000円
グラスフェッドビーフとは、牧草で飼育された牛肉のことです。前回は60gを注文して、もっと食べたかったので、今回は130gをお願いしました。店主さんがいろんなスパイスを持って来て下さったので、その中で、ホースラディッシュ(西洋わさび)、柚子こしょう、コチュジャンをトッピングしました。ステーキは炭火風味でやわらかくてとてもおいしい!もち米と玄米の上に山椒の実が散らしてあり、これも良く合うんです。
ビーフ串焼き 380円
こちらはご飯ではなく、トルティーヤチップスにピクルスとスイートチリソースが付いています。店主さんが大きなチーズのかたまりをすりおろしてくださって完成です。
アラビックスタイルカフェラテ(アイス) 500円
グァバジュース 280円
前回気になった、カフェラテとグァバジュースをお願いしました。カフェラテは濃厚&ミルキーです。カップの底に細かいコーヒー豆が沈んでいるので気を付けて飲みましょう。グァバジュースは100%かな?ちょっととろみがあって味が濃くでフルーティでした。
今回は、おいしいステーキと串焼きの両方を食べることができて満足でした。前回とは別なドリンクも飲めたから良かった。店主さんと、エチオピア料理の話が弾んで楽しかったです。ごちそうさまでした。
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