渓流詩人の徒然日記

知恵の浅い僕らは僕らの所有でないところの時の中を迷う(パンセ) 渓流詩人の徒然日記 ~since May, 2003~

ニジマスの燻製

2020年10月04日 | open


うちの刀剣会にニジマスを自分で釣って
来て、燻製を楽しむ人がいる。
なかなか出来る人みたい。

なんかさあ、この厨房がどこかのお店の
ように見えるのだけど(笑)。
私も燻製やってみようかなあ。
今まで何回かしか経験ない。
あたしゃ、ど!素人!
そんでも、チーズの燻製は結構美味かっ
た。

出番を待つスーパーいぶすくん、だそう
です。明後日以降に活躍予定らしい。


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