家縄。

頂き物のソーキそばで、ちょっと沖縄気分。

薬味に紅ショウガがポイントですねえ。

とってもさっぱり、美味しく頂けました。

 

見た目はなんとなくラーメン風ではありますが、そば、という名前のとおり、和風出汁のスープです。

なのに、まるで豚骨ラーメンのように、紅ショウガが合うというのが面白いですねえ。

 

沖縄。

美味しいものも沢山ありますし、なんといっても、あの青い空と海。

またいつか行って、島らっきょう、たらふく食べたいです。

勿論、毎日ソーキそば、食べちゃいますよ。

そんな日を（そばを？（笑））夢見て。

 

ではー。