宿お休みのお知らせ

【埔里で景色が一番すごい所】


【以下の写真は3年前に同じ所で撮ったもの】
実はこの場所は、私がゲストハウスを始めた時にホームページや私のブログ内の’オーナー自己紹介’の欄で使っている場所の写真です。この写真を撮って既に3年が経っていますが、今でもあの当時のような景色が残っているので大好きな場所の一つです。


今月はまだ一日も休んでいないので、10/16（水）と10/17（木）の二日間、ゲストハウスをお休みします。営業再開は10/17（金）から【夕方以降チェックインを受け付けます】です。こちらへ来られようと考えている方がいらっしゃいましたら何卒ご了承下さい。


ウーロン茶の畑へ行って来ました。ここはプリの町を囲む外枠に当たる山の上です。ここからの景色は最高です。


お茶の花です。お茶は椿の仲間なので花も椿そっくりですね。この’花’の後に’実’がなります。その’実’を搾ると高級食材の『茶油』が抽出されます。炒め物を作る時にサラダ油に茶油を何滴か入れるととても香ばしい香り付けができます（お薦めです）。