釣ってきた食材・・・

昨日釣った小魚を南蛮漬けに調理・・・

素揚げして甘酸っぱい出汁醤油に投入・・・ジュウ～つと言う音が心地よい・・・

二枚おろしのメジナの子・・・骨ごと食べられます。

定番のアジゴ・・・小さいサイズは、骨の存在を感じません。

かかった経費を考えたら高価な食材になりますけど・・・趣味ですから・・・ゴルフも飲み歩きもしてないし・・・

奥さんが一番喜んで釣っているのが良いと思います。