世の中は父の日という事で・・・次男が日本酒を二本持ってきてくれました。
石川県の日本酒・・・さらりとした味わいかなと飲んでみたらかなり濃厚・・・流行が変わってきてるのかな？
左は、自分で買った牛肉・・・塊を買うのは数十年ぶり？
昔は、燻製つくりを趣味にしてたので卸屋さんで買ってました。
妹が大塚製薬の懸賞に応募していたようで我が家に商品が送られてきました。
新潟の日本酒二本と缶詰セット・・・鯨とかあるから５０００円じゃ来ないね・・・〔調べたら日本酒一本４０００円くらいでした〕
夕方の電話で、三通応募してすべて当選したそうです。
妹の所は肉と缶詰・・・
先日、釣ってきたメジナの煮付け・・・普通に美味しく食べられます。
南蛮漬けは、人にあげるのでもうなくなりました。
一晩、砂糖と塩コショウで味付けしたものをビニールに入れて、お湯の中に３０分・・・放置
初めてローストビーフを作りました。〔想像で〕
孫達が意外にも美味しく食べてくれました。
肉と魚と日本酒の父の日でした。
