194)水溶性食物繊維によるsickness behaviorの改善作用

図:感染症や抗がん剤治療や悪液質では、炎症性サイトカインの産生が高まり、食欲低下、倦怠感、体重減少、抑うつ、貧血などの症状の原因となっている。これをSickness behaviorと言う。水溶性食物繊維の摂取がSickness behaviorを緩和するという研究結果が報告されている。 194)水溶性食物繊維によるsickness behaviorの改善作用 【sickness behav . . . 本文を読む
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