日々フ~ラフラ

北海道のおいしいモノや温泉・サウナなど。

味の時計台 北48条東8丁目店 (東区)

2023-10-13 08:00:00 | ラーメン (札幌)
まんぷくセットがお得です

先月9月に渾身タンメンかみもりから
リブランドと言うか元に戻ったと
言った方が良いのかな?
味の時計台に行ってきました。


ものすごくお腹がすいており
まんぷくセットのラーメンと餃子と
半チャーハンのスペシャルセットを
注文しました。

塩ラーメンをお願いしました

最初の一口、ニンニクと野菜の風味を
強く感じるスープ。
塩気はけっこう強めです。


麺は自家製とのこと。
王道の札幌ラーメンの麺ですね。

あっつあつのラーメン

野菜たっぷりでした。
元々の以前の時計台ラーメンの印象と
言うか記憶があまりなく、野菜がこんなに
入ってたっけ?と同行者に聞くと
同行者も元々の味を覚えておらず。
スープも豚骨ベースの塩でしたっけ?
この感じが誰もが思い浮かべる
時計台ラーメンでしたっけ?


餃子は3個 甘めの優しい味

半チャーハン

パラパラのラーメン屋さんのチャーハン。
半チャーハンってお店によって
量が違いますが、時計台のは量が
多いかも。

パラパラでおいしい!

ラーメンも餃子もチャーハンも
胃が洞窟みたいに空腹でしたので完食。
どれもおいしく頂きました。

経営が変わってからだと思いますが
「アジトケ」アピール強し。
実際アジトケって呼ばれてるのでしょうか。
「時計台、行くべ」的な感じでは…と。

大昔の時計台のラーメンって
丼を覆うくらいの大きなチャーシューが
特徴的だった記憶があります。
アジトケクラシックとか言う名前で
また提供したら面白いなんて
面白くないこと今考えました。


【お煙草状況】
終日禁煙