豆腐入り白菜煮込み 作りました

豆腐入り白菜煮込み 豆乳クリームソース

先日、料理教室で習ったレシピだ。

茹でた白菜に白味噌を敷いて、

ロールキャベツのように

鶏肉、豚の挽肉、豆腐、ネギ、蓮根のたねをまく

オーブンで焼いて、豆乳のスープをかける

いつものバターたっぷりの東京會舘のレシピと違いヘルシー