雨が続きます ＣＯＣＯ壱番

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集中豪雨の影響で今日も交通は大渋滞。
長男は広駅までバス、そこから広島でＪＲなのですが電車は呉からしか動かず。
ＪＲの送迎バスが動くということですがかなりの渋滞で車は動かないままでした。
昼までに到着するんでしょうか。

雨は交通渋滞も困るし、整体にくるお客さんの予定も立たないし、
そしてもうひとつ高校野球。月曜日には試合をしていたはずなのですが未だに行えません。
今日の時点で、土曜日が候補、そして明日も雨なので日曜日という可能性がでてきました。



あれこれ大きく予定が変わっていますが、今の空き時間でデジカメ研究を続けています。
どうも買い替え前の機種に勝った気がしません。
メーカーに聞いてみると、後継機かというとそうではないということです。
車でいうと少しコンパクトなものを作ったという感じ、
装備の充実をとるか、アクセルを踏んだ時の噴き上がりの良さを撮るかというところのようです。

でもそれではあきらめがつかないので、いろいろと操作していい写真を撮りたいと思います。
そんなわけで今日のカレーはビーフカレーですが、写り具合はいかがでしょうか、
昨日までよりちょっと進歩したかもしれません。



ＣＯＣＯ壱番屋のカレーの基本はポークカレーです。
トッピングにこれといって見つからなかったのでビーフカレーにしてみました。
感想、ポークカツが定番なのがわかりました。
自分の好みでは、チキンカツ、野菜、牛モツの順です。



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集中豪雨とお好み焼（みっちゃん いせや）

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昨日は普通の雨かと思えば午前中に洗車機にはいってるかのような集中豪雨がありました。
夕方、長男から連絡があり、ＪＲ呉線の復旧見込みは8時過ぎということで当分帰れそうにないという連絡がありました。

広島から、蒲刈はバスが走っているのですが、それに乗ろうとしても運休。

ということで広島駅へ迎えに行ってきました。
そして翌朝も早い長男なので先に食事は済ませておこうと、お好み焼を食べに行きました。



行った先は、「みっちゃん　いせや　本店」本通り商店街を電車通りに抜ける途中にあります。
みっちゃんはあの福屋の隣にある店と同じ？と聞くと違うんだそうです。
親戚になるということで、いせやとついてるのは三店舗だけです。

広い店内、どの席についても席には鉄板があります。
他に鉄板焼きのおつまみやサラダも食べて飲む人には鉄板は開かないで普通のテーブル、
お好み焼は小さな鉄板皿にのせてでてきます。

僕は、スペシャル、イカ天、生いか、生えび、肉ダブルがはいって人気商品。
長男はベーシックなお好みそばにチーズをトッピング。

綺麗にととのっているので小じんまりした感じがあります。
この完成した形は呉の店とはまた違います。

庶民的な食べ物からひとつの高級料理をめざしたような作りです。
それはそうですね、トッピングの具材も海の幸としていいものを使っています。



マヨネーズはテーブルに置いているのではなく、ひとりにひとつ小皿と一緒に出てきます。



マヨネーズをかけ、ソースをたっぷりかけ、お好みの出来上がり。
ここも特製ソースと思われ、またったるさはありません。ほどよい味です。



食べるほどに、なるほどいい味です。
広島県人はお好み焼にもっと親しんだほうがいいですね。
そして他県にも自信を持っていいと思います。
お客さんの感想がもっと伝わってもりあがるといいですね。



お好み焼がこの値段というのは広島市内ではありですね。
もともと庶民のものというちょっとおやつにたこやきという感覚では高いです。
しかし、食べてみるとただ飾ったおしゃれな料理よりも健康的でうまい気がします。

おいしい店をいっぱいみつけたいものです。　広島風、　お好み焼。




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