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お知らせ 5月の出張予定
5月14日火曜日、5月22日水曜日、5月23日木曜日
22日は午後から出発なので数人は可能です。
久しぶりにカツのおいしいランチをやっている木の芽に行ってきました。
場所は、広交差点を長浜方面に入り少しだけいったところです。
店の隣には駐車場もあって便利です。
店内にはいるとお食事中のお客さんがいて、その奥のカウンター席の中央に通されました。
もう決めて入ったのでメニューは見ないで、すぐにチキンカツランチと伝えました。
場所的に、ここだと板前さんが作っているのがよく見えます。
いま、まさに自分の料理中です。
そして、カツのランチを注文するとお決まりなのですが、小さなすり鉢が出てきます。
ここに二種類のごまがはいっていて、自分ですりつぶすのです。
このあと特性のソースを入れて出来上がり。
このカツがね、柔らかいんですよー。なんで来ないの？安くて美味しいのに。
そう思ってしまいます。
店に高級感があるために昼から贅沢というイメージなのでしょうが、
普通の店と変わらず、いや、場所によってはこちらのほうが安くて料理はいいです。
この味噌汁もいりこだしがよく効いていてとても美味しいのです。
実際はどんな作り方かわかりません。ただ、そんな感じがするのです。
とても高級な味噌汁でほかの店にはありませんね。
食べながらカウンター席に置いてあったメニューを見るとうどん御膳というのがありました。
呉の細うどんは、ラーメン店でも出されたりあちこちで呉細うどんが大事にされています。
今の僕ではちょっと量が多いかもしれません。
ただ、カツの種類が三種類違うようです。ちょっと興味ありです。
カウンター席の奥にはテーブル席なのか個室なのかあるようです。
店の奥の方には行ったことがないです。
出てこられたお客さんがレジで精算するときに、海鮮の人が多かったです。
それが人気メニューかもしれません。
こちらは1050円、僕が選んだチキンカツは735円です。
海鮮ですから、エビフライと・・・あとはなんでしょう。
カツだと脂というイメージがあるかもしれませんが、出来たてのここのカツ。
これはお勧めです。
キャベツがいっぱいついていますが、しっかり野菜を取らないと胸焼けになりそうという感じはなく、
カツもこれほどスッキリ美味しく食べられるものだというのがわかります。
チキンがねぇ、柔らかいんですよ。
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呉市広にある腰痛、肩こりの整体院 身体均整 木村
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