幸せの雲と整体師  

呉市広の整体院 木村です。
(腰痛、肩こり、生理痛、不妊症など)
とびしま街道やランチなどの日記です

松山の夜は粋磨銭でそばめし

2016-03-13 16:00:00 | グルメ (食と健康)


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松山の水曜日は、夜に一般向け整体教室です。
いつものパターンではなく、今日は何しましょうかと最近閃いたことを一緒にやっていくことが多いです。
もともと、整体というのは、整体師になればですが、そうでなければ自分で治すと考えるよりも、
せめて家族で治しあうと考えた方がいいと思うのです。

教室が終わってからホテルに送ってもらうのですが、ご飯に付き合ってもらいました。
行った先は、お気に入りの粋磨銭という居酒屋です。料理の種類も多いのです。



生ビールをいっぱいだけいただきました。
これだけの材料を用意しているなんてすごいですね。
カウンター席に座ったのですが、後ろの座敷席は女性ばかりのお客さんでした。
食事をしながら軽く飲んでというのにちょうどいい店です。



もろきゅう。さくっと胡瓜の触感がいいです。野菜はとらないとね。
栄養のためというよりも、味、かんだ時の感覚。食べていてとても安心感があるというか落ち着きます。



そしてこちらのフライは、普通のコロッケではなく、サトイモのコロッケです。
これはいい、新しい味です。うちでもやってみればいいですね。
普通のコロッケよりも柔らかすぎず、これとみそ汁があれば、とてもおいしい芋煮を食べている気分になれるんじゃないでしょうか。
ソースもいいですが、サトイモなので醤油はいかがですかと店主にすすめられるままかけてみました。
あいます。



必ず、あれば試してみるものは、玉子焼きです。出汁巻きがあるか茶碗蒸しがあるか、
玉子料理はあればぜひ食べたい。
中にいろいろ入れるよりはシンプルなものの方が玉子はいいですね。
ふわふわとろとろおいしいです。
食べることが忙しいので、ビールはいっぱいで済みました。



そして、メインはそばめし。
これがこの日の晩ごはんです。焼きそばとチャーハンを組み合わせたような、味はソースですが、
麺だけよりもごはんもはいることでとてもおいしくなります。
麺もごはんがはいることで空間ができるし、ごはんも麺で隙間ができてパラパラになるし、
よくできたものです。
これもどこかでまた食べよう。
近くになかったら、来月の松山もそばめしを食べよう。



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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院  身体均整 木村 
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松山は雨、そしてラーメンショップ

2016-03-13 06:45:00 | グルメ (食と健康)


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松山へ行ったのは、水曜日です。
夕方まで雨が降りました。港までは、できればバイクで行っていた方が帰りの行動も楽なので合羽をきて
バイクで行きました。
途中、メロンパンによって、おみやげ用のメロンパン、あんパン、平和パンを買ったのですが、
自分用にサンドイッチも買いました。



雨なので、外には出ず、ガラス越しに呉の港を写して、さて、とりあえず朝食を。
7時半のフェリーに乗るために早く出たのですが、雨ということもあって、バイクを飛ばさないで
行くために早く出ました。
そして、フェリーの中で朝食なのです。



いろいろはいったサンドイッチです。野菜、玉子、牛カツ。総菜パンは好きなのです。



音戸大橋を超えて、そのあと少しずつ風も強くなってきました。
船も揺れます。トイレに向かうようにたってみると何かにつかまりながら移動した方がいいぐらいに。
乗り慣れていない人はちょっときつかったかもしれません。
さあ、もうすぐ松山。楽しい二日間がはじまります。



そして、その日の昼食ですが、ラーメンショップに行きましょうと提案しました。
古三津で整体をしている人の息子さんがお気に入りらしいのですが、実は、ラーメンショップは、
呉にもあって、そこのラーメンもしらがネギがいっぱい入っておいしいので、こちらの店はどうかと
一度行ってみたかったのです。



全国に加盟店があるかと思われるラーメンショップですが、その店ごとに味の違いはあるようです。
僕が選んだのは、味噌ではなく普通のスープにしました。
そして、チャーシューを入れました。最近、チャーシューに興味があります。



ねぎたっぷりです。
これこれ、このラーメンです。
呉の店は、ふつのものと、こってりという注文があったようなきがしますが、こちらは、そういう設定はないようです。
それに、呉よりもあっさりしていました。
僕のように若者じゃない場合は、あっさりはとても助かります。
食べた後も持たれにくいです。



あのー、チャーシューメンだったんですけど・・
はい、下に入っていますよとねぎのしたにたっぷりのチャーシューがはいっていました。



どうですか、
なぜか、ラーメンにしらがねぎとわきにはいっている海苔、これが和風の感じとラーメンの組み合わせで
とてもいいです。
ここのは、量が多くて、別にご飯をとりたいとか思わなくて済みます。
ちょうどいいんですね。夜のためにこれぐらいにしておこうというベストな量です。
味は癖になるので、また近いうちに呉のラーメンショップにいくかもしれません。

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