幸せの雲と整体師  

呉市広の整体院 木村です。
(腰痛、肩こり、生理痛、不妊症など)
とびしま街道やランチなどの日記です

音戸のちりめん丼

2016-08-08 06:28:27 | グルメ (食と健康)


      撮影機材  RICOH GR Ⅱ

広島ブログ
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お盆休みは決めていません。
帰省の人も来られる時なので、できるだけ予約はご希望の日を使えるようにしたいと思います。


倉橋に出張整体に行ってきました。
熊本のおばあさんが滞在している場所へ。移動に1時間ほどかかりますが、行く時間はこちらの空き時間で設定できます。

昼時間を移動時間に混ぜるということも多いです。それで時間ロスがないように昼食はとりあえず抜くのです。

帰り道で第二温度大橋を渡る手前にある、ひまねきテラス。



まだやっていますか?と尋ねてみると大丈夫だというので、ここでちりめん丼をいただくことにしました。
初めての訪問です。

入口に釜揚げちりめん丼とみそ汁で700円だったような。
もうひとつ生のちりめん丼があったのですが、そちらは人気が高く先に完売になるそうです。

注文して、しばらくお待ちくださいと札を渡されます。セルフのようです。

できるまでお土産コーナーを見ていました。ちりめんせんべいや海人の藻塩、音戸の醤油や味噌を売っていました。



すぐに呼ばれて、受け取ると海側の席についていただきました。
ちょっと小ぶりかなという丼ですが、うどんとセットするというメニューもあるのででしょうね。
僕にはちょうどいいサイズです。
味は、なかなかいいです。また食べたくなる味です。
だしもおいしいです。たまごがあるといいのにと思いましたが、帰るときに注文するところに出ているメニューをよく見ると、
トッピングで温泉玉子があったようです。これをつけたほうがいいかもしれません。



ただ、ちりめんの量が半端じゃないです。どこまで食べてもちりめんです。
丼というと、メインの部分をバランスよく食べないとご飯だけ食べた一口ということもありそうですが、
どうやってもちりめんを多めにのせたご飯しかないのです。
このちりめんの量とバランスがいいです。ちりめん、紫蘇、ちりめん、ご飯の順にのっているので、
紫蘇の味がまたいいのです。



元気が出そうなちりめん丼ですね。
食べながら、ふと目に留まったものが、こちら。
味が薄い方は、こちらのだしをかけてくださいとありました。薄かったわけではなく、お試しにちょっとだけかけてみたのですが、
おっ!
これはいい。
薄いからではなく、このだしの味がとてもいいのです。かかっているものと同じかもしれませんが、ちょっとだけかけると
とても味わいのあるちりめんになりました。



このだし、ほしいなぁ、玉子かけごはんで食べたいなぁという程よく甘いものでした。
ちりめん丼としらす丼は、言い方の違いというか、うみからあがったちりめんをどれぐらいの時間干すかで違うぐらいのものです。



これはまた行ってみたいと思いますが、ほかの観光客らしき人たちは、ソフトクリームを買っていました。
これも名物なのかもしれませんね。



観光の場所の通り道に休憩所は、あまり期待できないのかと思ったら、結構なお味でした。
あそこによって名物のちりめん食べるといいよと言えますね。

ついていたみそ汁。田舎の味がします。音戸の味噌かもしれません。
懐かしさもあって、海を見ながら、食べながらという場所です。



こちら歩道橋。第三温度大橋。と前には書いてあったんだけど今は書いていないかもしれません。



海沿いの道路から広の整体院に帰りました。
音戸の渡船。
風情がありますね。渡る目的があるわけじゃないけど、この船に乗って渡り、対岸のかつら亭音戸店に行き、
海自カレーを食べてくるというのもいいと思いました。
と、今思っているけど、バイクをちょっと置いとける場所があったかどうか。



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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院  身体均整 木村 
柔らかくソフトな整体です      整体のホームページは、こちら → 
広島県呉市広中迫町6-21-101
 

整体のご予約は → TEL0823-73-6879


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コメント (2)
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