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次回の予定は、 12月13日木曜日です。場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
1回の会費は6000円です。初回は無料体験可能です。仕事としても家庭療法としても生かすこともできます。
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次回の松山出張は、12月12日(水)午後からと12月13日(木)です。どの日も電話連絡は転送なので大丈夫です。
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お好み焼きを食べたいときは、ソースが恋しい時と鉄板で食べるということが楽しみです。
お好み焼きにもいろいろありますが、生めんをゆでてカリカリに焼くところもあって、
ソースのかかり具合も表面だけのばあいもあれば、一休のように中まで味がしっかりという店もあります。
今回は、ソースの味がたっぷりを味わいたいのと、ホルモン入りを試してみたかったのでこちらの店にしたのです。
生地に魚粉。野菜にも魚粉。麺にもぐらいにそれがいっぱい入って味がしっかりします。
ホルモンを焼いている場面もあったのですが、写真を撮りにくかったのでそこの写真はないです。
ホルモンが入るだけで全体の味が変わると思うのです。
若い頃にホルモン焼きの店でホルモン入り焼きそばをよく食べていました。そのおいしかったこと。
それがお好み焼きに入っているというのがこちらです。トッピングにホルモンがある店はどこにもではなく、
どちらかというと珍しい方です。夜には飲む目的でお好み焼きという人がいる場合はホルモンを置いている場合がありますね。
もうすぐ食べ終わるという頃のホルモンです。プラス250円ですが、元の値段が一般より安いので
800円でお好みそば肉玉、ホルモン入りの完成です。
ソース味がしっかりというのが好みの人にはこちらがおすすめです。
店を出て、蔵本通。こちらは前より随分広めの公園になりました。
冬のイルミネーションの機材も一部おいてありました。
少し前には食の祭典もあったようですが、広さとして使いやすい場所になったと思います。
呉の通りには木が多いですねというのを他の場所から来た人が行っていたことがありました。季節がよくわかります。
話は変わって、年末も近づいてきていますから、少しずつ部屋を片づけています。
前に買っている本には興味深いものがいろいろあります。時間がたてばタイトルを見るだけでも興味が違います。
部屋を整理して今読んでいる本はこちらです。瞑想の本ですが、奥が深いです。どこに意識を置くか。
これを読んでじっと呼吸をしてみるとなんとなくそういうことかと分かりやすいです。
頭のコントロールで何とかしようとしてはいけませんね。
マインドフルネスはもともと上座仏教のティックナットハン僧侶が伝えていました。
こちらの本の人も上座仏教の僧侶です。
食べたのは私。ではなく、思考と体が食べたのです。ということだそうです。なるほど。
今ここに気づくという簡単なものではなく奥深いです。
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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院 身体均整 木村
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