幸せの雲と整体師  

呉市広の整体院 木村です。
(腰痛、肩こり、生理痛、不妊症など)
とびしま街道やランチなどの日記です

ここのカレーはおいしい マサラ (広島市南区東雲)

2021-11-06 07:36:10 | グルメ (食と健康)


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コロナが落ち着いてきた今なら行きたかった店に行けますね。
東雲にあるマサラ、何度もいっていますが前に行ったのはコロナが始まる前です。
黙食ができる店です。マスターがあまりしゃべりません。ただ、僕はそれも好きです。
ガラガラと小さな音を立てて扉を開けます。
お客さん右に女性二人、左にカップル、マスターもお客さんも動きが変わりません。



誰にも気づかれないぞと思いながら一番手前のカウンター席に静かに座りました。
自分が存在しない映像をみていて、そこに入ることができたような感じ。これはこれでいいです。
背中を向けて他のお客さんのカレーを用意しているので、あえてここで声はかけずに待ちます。



しばらくすると、マスターは、黙って僕の前にスープと水を置きました。
「何しましょう」
言葉より先にスープが前に置かれた。いいなぁ。コロナ対策万全の店。声も小さめ。
僕は黙って座っているときに選んで決めていました。一番安いチキンにしよう。
カレーは玉ねぎとトマトがあって、玉ねぎにしよう。



前にこちらにメニュー以外に冊子になっていたメニューがあって、そこに書いてありました。
こだわりの小豆島の玉ねぎを使っています。鶏は山口だったかも。

スープを一口、うまいなぁ。レベルが高い。これはいい。



ちょうどスープを飲み終わる頃にカレーが出てきました。
そして、スープの器をさげてくれます。後ろ向きに食べ終わるのを気づいているかのようないいタイミングでした。

まず、カレーは、カウンター席にある辛みパウダーを少し入れてみました。
今回はこれは初めてです。



ここのカレーは味がいいので辛い甘いはどちらでもいいのです。
食べ始めから最初に感じる味が口の中で変化していって奥深い味がするのです。
その変化の時間も長め。



これは人が来るよねぇと思いました。久しぶりに来て、おいしさ再発見ですね。
カレーと御飯は別々にたべてたっけ。どうだったかと思って右の奥をみたら女性二人は
カレーをたっぷりと皿に流していたのでまねました。



パリパリキチンもおいしいです。
それと、またこれも発見。カラフルなピクルス、これがとてもおいしかったです。
これは福神漬けよりも我が家にもほしい、別売りしてほしいようなピクルスでした。



カレーを食べ終わったら食後のドリンクがついています。
ここで、食べ終わったのを知らせるような、「すみませ」という一言はいりませんね。
黙って待ちます。カレーの味を思い出すかのようにじっと瞑想。



実際はほんのわずかな時間ですが、そんなイメージで目の前にドリンクが置かれました。
チャイですかね。
僕はここ、好きですね。また行きたい。
一方通行が多い、東雲。すぐ近くに信用金庫とその先に広い駐車場のある100均の店があります。
店を地図で探すとそのあたりが目印でしょうか。



撮影機材        RICOH GR Ⅲ

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初回は無料体験として参加してください。仕事としても家庭療法としても生かすこともできます。
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