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次の松山出張は2月2日(水）3日（木）です。
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外食するだけでなく、自宅用に買って帰ることもあります。
水曜日限定のコロッケの店。倉橋町の坪井商店。コロッケで人気の店です。
今回は、冷凍を予約していたので、それを買ってきました。
あげなくてはいけませんが、水曜日に限定されず、食べたい時にというので冷凍もいいです。
あげるとこんなコロッケになりますが、冷凍というのはなかなか難しいようです。
低温の油で、ゆっくり上げていくのがコツです。
あげて売っているのはこんな感じです。揚げたてはおいしいですね。
冷凍を持っていると何かと便利です。
続いて、広の藤三本店の近くにあるほしのベーカリーです。
お客さんが持ってきてくれたのが最初ですが、今は自分でも買ってみようと店に寄ってみました。
２斤サイズが普通のようです。
プレーンというのを買ったのですが、それよりも高いレーズンなどがありました。
なかなか食べやすい食パンです。
そして、もう一軒は、日本酒を飲む人なら知っている、雨後の月を作っている相原酒造です。
こちらの酒のかすを買いに行きました。
これは、多分ですが、３月初旬までがある時期だと思います。
同じ酒粕でもこちらのはとてもおいしいです。酒を飲まない人にも人気です。
寒い日が続いていますが、こういう日にこそ甘酒。これがいいです。
冬の寒さも楽しみながら過ごしたいですね。
冷えすぎないように。乾燥しすぎないように、楽しんで冬を過ごしましょう。
撮影機材 sony rx100m6
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