幸せの雲と整体師  

呉市広の整体院 木村です。
(腰痛、肩こり、生理痛、不妊症など)
とびしま街道やランチなどの日記です

中華料理 四川堂 のランチ(呉市阿賀南)

2022-01-20 07:29:00 | グルメ (食と健康)


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先週の事です。昼時間だけ時間を合わせて夫婦でランチに行ったときがありました。
行った先は、これまで行っていないというところにしました。
呉市阿賀、呉高専の海側にあります、中華料理の四川堂です。僕は3回目ぐらいになります。



普通は、名前を書いて外で待つ人が出るぐらい人気なのですが、この日はすぐに入れました。
やはりまん延防止措置の影響でしょう。呉の人出が少ないです。r



選んだのは別々の定食を選びました。僕が週替わりランチにしてもうひとつは麻婆豆腐の定食です。



僕の定食とはメインのところが違うだけなのです。値段が少し高めですが、一品ずつ追加されている
ものやスープなど他の料理も味わえて中華を食べに来たという感じが味わえます。
左が蒸し鶏、右がかぼちゃの料理です。



ザーサイの玉子のスープ。スープはとろみがあっておいしいです。



四川というので辛いかというとさほどでもなく、味付けは程よい味で食べやすいです。
上が週替わりのザーサイと豚肉の炒め物
下がマーボ豆腐です。山椒の味をしっかり感じられる味で、僕の好みです。



唐辛子が強く出すぎるるより山椒がよく感じられるのがいいですね。
次は僕もマーボ豆腐をメインに食べてみたいと思います。



他のお客さんもデザートの杏仁豆腐をいただいていたので、食後につけてもらいました。
男性一人のお客さんもいて、普通にチャーハンというメニューもあります。



プリンのような味の杏仁豆腐でした。中国茶がついていてお茶の香りもいいです。
ちょっと贅沢ランチになりますが、中華料理店の少ない呉に新しくできていてとてもいいと思います。




新型コロナについて。
東京の人口は1396万人です。昨日のコロナ感染者は7377人です。
人口の割合でいうと、0.5%が感染ということです。1万人に5人が感染ということです。
今朝のテレビで安住さんが、正しく恐れましょうという意味で数字の把握は大事ですと言っていました。

広島県の人口281万人です。 広島 1042人 人口割合でいうと0.37%が感染しています。
1万人に3.7人が感染しています。
広島県の死亡者2021年はその前年よりも減っています。

撮影機材        sony rx100m6

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