プランターのトマトから3回めの収穫。
息子とのお昼に パスタをトマトソースでたべることに。
材料は べーコン しめじにカットトマトの缶詰プラスミニトマト。
おばあちゃんは ニンニクを薄切りにしてミニトマトを半分にカット。
息子は ニンニクにオリーブオイルを入れて香りを出し手際良く ベーコン、シメジで
トマトソースが出来ていく。ミニトマトを入れて出来上がり。
粉チーズ タバスコで食べる。
ミニトマトの 酸味が加わって美味しいこと。
おばあちゃん一人だったら トマトソースにはならなかったね。