おばあちゃんのコクラ日記

ピアノとぬかみそ 台所からの風景

新茶

2021-06-19 18:22:00 | 日記
毎朝 朝食前にお茶をいれて仏様にあげる

のが我が家の習慣。そしてこちらもお相伴

の一服を美味しくいただく。息子が居る時

は息子がいれてくれる。


昨日今日は小さな急須、茶碗を温め湯ざま

しでゆっくりお湯をさまし 急須の茶葉に

お湯を注ぎ ゆっくり待つ。

そして、ゆのみに最後の一滴まで注ぎ入れ

て頂く。新茶を美味しく飲みたいからの

手順。

息子と新茶を味わう。あーー美味しいねえ

。ありがたいねえーー。

二煎目も丁寧にいれてまんぞく。

今の季節だけの贅沢。

先月初めの新茶は おばあちゃんのボーイ

フレンドが 東京のデパートから静岡の

新茶を送って下さったものだった。

昨日今日のお茶は八女茶。かげみ先生が

八女の大茶園にお出かけの時のおみやげに

頂いたもの。

かげみ先生 おいしく頂きました。

ありがとうございました。