里芋の落子

野菜売り場で里芋の小芋落子が目に入る。

小芋一袋を手に取る。小芋は一袋だけで、後は

きぬかつぎにはならない　大きな里芋。

小芋の袋は　一袋120円。

持ち帰り　泥を落とすのに何度も何度も水洗い。

皮のまま茹でる

食べやすいように　根元をカット。

長崎県五島のやがための「矢堅目の塩」で食べる。

美味しい　大好き　京都の料亭に行けば高級な一品でしょうね。

又　明日も買いに行きたい小芋でした。