おばあちゃんのコクラ日記

ピアノとぬかみそ 台所からの風景

野菜炒めにレタスを

2023-11-12 22:10:00 | 日記
寒くなりました。

これから もっと寒くなりますね。

寒い時には温かいものがご馳走。

生野菜のサラダは寒々としてますね。

生野菜のレタスは、おばあちゃんにはだんだん食べにくく

なっていました。食べるのに時間がかかる事。

この様な時に息子が作ってくれたベーコンエッグの付け合わせの

野菜炒め。レタスと生椎茸のソテー。

生よりもずっと食べやすくてありがたい事。

そして美味しいの。

味噌汁にレタスもシャキシャキして、美味しい。

揚げとも合うし、生椎茸と一緒でもおいしい。

おすすめよ。やって見て。