おばあちゃんのコクラ日記

ピアノとぬかみそ 台所からの風景

久し振りの散歩

2017-09-21 20:47:13 | 日記
何をするにも 体力が落ちたことを感じるこの頃……年を重ねたのだから仕方がないの思いだった。

そこに 長男が来宅。

弱音をはく母親に 今は 100歳が当たり前の時代ですよ。

歩いていますか? 歩くのが一番良いことですよ。歩いて下さいよ。 歩きなさいよ! とありがたい オコトバ。

春は歯医者通い。 夏は暑かった。 涼しくなってからは草取りだった。
おばあちゃんは 心の中で言い訳…

言われてみて 考えたら ずいぶん歩いていなかった。

久し振りの散歩に踏み出し 夕暮れの道を歩く。きれいな夕焼け 暮れなずむ路に虫の音を聴く。

ありがたい息子たちに 元気が出たおばあちゃんです。

見守り隊

2017-09-20 20:37:41 | 日記
今年は 町内のお役の 防災防犯の役目を 何が出来るかも分からずに受けた。

子供たちの 通学路の安全をと言うことで 朝バス道路の信号の所に立ち 子供たちを見守る役目。 その当番が時々回ってくる。

今までは 登下校の見守りだったけれども 下校時間は学年それぞれ違うので
学校からの要望で朝だけの見守りに。

団地の小学生は少なくなってほんの数人。

何年か前は
おじいちゃんがやってくださったけれども おばあちゃんは初めて。

7時半 黄色い旗を持って グリーンの制服のチョッキを着て 信号の所に立つ。

ご近所でも お話をしたことも無い人と一緒に立てば 会話も生まれる。

坂道の空き地には 彼岸花が満開。小さな草花には 肥料が与えられていて どなたかが お世話をしてくださっていることを思い 有り難く眺める。

お役をすることで 見えるもの 聞こえるもの 感じるものを 楽しんでいるおばあちゃんです。


ホワイトソース

2017-09-17 20:07:33 | 日記
昨日は 大きな台風が来そうな予報に
夜は 息子が来てくれた。

息子との夕食には グラタンを作りましょうと思い 朝からホワイトソースを作る。

バター 60グラム 小麦粉 60グラム
牛乳 1リットル 計りながら小麦粉が多いような気がして… メモを見ると違っていない。頭に入っている分量に間違いなかったことが ちょっと嬉しい。

この分量で グラタン皿 4 、5枚出来る。

ホワイトソースが出来ていると グラタンは簡単。

息子が来る時間を見計らって 仕度をする。

じゃがいも ベーコン 人参 とろけるチーズ…

オーブン230度…で15分。焼きたての美味しかったこと。じゃがいもの(北あかり)ほくほくの美味しさ…おすすめよ。


冬瓜

2017-09-14 20:48:13 | 日記
純さんから 冬瓜二個が届く。

馴染みの薄い野菜だけれども 煮物にして美味しいし めずらしいので嬉しい。



とうがんは 皮が固くて包丁が下にも上にも動かなくて おじいちゃんの手にも
難しいことがあった。

あまり大きくないので 大丈夫かな?と思いながら包丁を入れてみる。

腕の力不足なのか やはり包丁が上にも下にも動かなくて 木槌で叩いてやっと二つに切れた。





わたと種をとり かわをむく。煮物用にカットして 出汁で炊いて薄口醤油で
味付け……

やっと煮えたところで 今日はここまで。

明日 続きをふわふわになるまで炊いて
水どき片栗粉でとろみをつけよう。