冬野菜の収穫終盤に

今期の体験農園も残すところあと３週間。
冬野菜の収穫、佳境にさしかかっております。


大きく育った大根、わさび菜、ルッコラ、ブロッコリーなどなど。


こちらは別の日の収穫。聖護院大根、水菜、小松菜、人参など。


手前はカブ。今年はまばらにしか発芽しなかったので残り少な。
左奥、こんもりした４つの緑のかたまりは、巨大化した白菜。
冬越しのため、今年初めて麻縄でしばってみました。

朝は霜が降りて凍りつき、昼になると解凍。
その繰り返しなので、どんどん鮮度が落ちそうですが、
需要が供給に追いつかないので、毎度嬉しい悲鳴。
はたして無駄なく食べきれるか！？

ロシアのオブレピーハ・グッズ

サハリンで買ったオブレピーハ・グッズを今頃使用。
緑色のチューブは顔用クリーム、オレンジ色はハンドクリーム。
日本では手に入らないので、もったいなくてとっておいたら
猫にいたずらされてビニール袋から転げ落ちていたので、
これはいかんと使い始めたしだいです。

オブレピーハは、別名サジー、シーベリー、シーバックソーン。
ユーラシア各地で古くから薬効のある果実として知られ、
日本でも近年、高価なジュースなどがネットで販売されていますが、
ロシアではダーチャで苗木から育て、ジュースはお手製が基本。

ロシアで商品化されているオブレピーハ製品といえば
上のクリーム類のほか、シャンプー、オイル、石鹸、
そしてそしてこんなにきれいで美味しそうなお菓子類も…。


＊左下ボタンでスライドショーの再生・停止ができます。

以下、商品データは自分メモにつき順不同。
Фруктовая пастила Облепиха
Пастила ОБЛЕПИХОВАЯ без сахара ягодная
Кедровый марципан с облепихой 720г Сибирский кедр / 18 батончиков / конфеты шоколадные в коробках
Облепиха в йогуртовой глазури 170 г BossBerry - ягоды в шоколаде
Конфеты ОБЛЕПИХА НАТУРАЛЬНАЯ / Облепиховые конфетки, 500 г, в коробке
Чай ароматизированный Облепиха с имбирем, 50 г
Мармелад натуральный "Облепиха", 140гр.
Леденцы без сахара с живицей и облепихой от боли в горле на изомальте / Абисорганик / для повышения иммунитета, 1 шт
этикетка на настойку из облепихи 300р

謹賀新年＠2023

あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

ウサギの置物は、帝政ロシア時代に皇室御用達だったロモノーソフ陶磁器を扱うインペリアル・ポーセリンのモスクワ店で、2010年11月に購入。
ロシアにも干支があり、ちょうど翌年が卯年だったので、取材の合間に自分へのおみやげとして買い求めたのですが、あれからもう干支が一回りしてしまったとは！

公式サイトによると、人参を持つウサギ像は手描きで彩色されたもので、
作者はチャルーシン・E.N 、制作年1950年、
1951年が卯年なので、それに合わせて作られたと思われます。
Скульптура Заяц с морковкой изготовлена на Императорском фарфоровом заводе из твердого фарфора в технике ручной подглазурной росписи.Автор формы - Чарушин Е.Н. Скульптура "Заяц с морковкой" создана в 1950 году.

ちなみに後ろは、左からグルジア（ジョージア）のルカツィテリ（クヴェヴリ使用のオレンジワイン）、イタリアのオーガニック赤ワイン、越後の純米吟醸。クリスマスから延々飲みまくっていていいのだろうか（笑）。