山形県産
セゾンファクトリー 極・ぽん酢 塩・ぽん酢
セゾンファクトリーさんは、ニンジンドレッシングでも有名。
年商29億円の大成功企業です。
以前紹介した吟しゃぶぽん酢も、セゾンファクトリーさんの商品で、山形県のお土産店で買いました。
まだ全国進出する前の商品だったのではないかと思います。
銀しゃぶぽん酢も、とても美味しかったんですよ。
いまや全国のデパートでギフト用にもバンバン出てるこの、極・ぽん酢と塩・ぽん酢。
極・ぽん酢は、醤油、だし、果汁がバランス良く配合されていて、とても優等生なぽん酢です。
日本人が満遍なく好きな味ですよ✨
クセというか、片寄りが無い。
さすが百貨店のギフト定番になってだけある安心感です。
塩・ポン酢も、だしがしっかり効いていて柑橘の爽やかさもちょうど良い。
塩味はまろやかで、これも皆が好きな塩ぽん酢。
これこそ万能調味料！！
ところで塩ぽん酢の肝ってナンだと思います？
やはり塩だと思うの。
単純に塩加減だけじゃなく、美味しい塩かどうかは物凄く重要。
塩・ぽん酢はアルゼンチン産湖塩。アルゼンチンからわざわざ。ご苦労様です、良い仕事してますよ✨
セゾンファクトリー WebSHOP:http://www.saisonfactory.co.jp/shop/index.html
現物提供:ポンズラーまさかずパイセン 美味しいポン酢ありがとうございました😄✋