熊本県産
フンドーダイ五葉 おろしゆずぽん酢
フンドーダイさんも熊本で知らぬもの無しの老舗メーカー。
ぽん酢の種類も複数ありますが、今回はおろしゆずぽん酢。
熊本県産の大根とゆずを使ったおろしゆずぽん酢です。
ゆずはそれほど強く感じませんが、大根おろしのザクザク感がいいですね✨
醤油っぽさはあまりなくサッパリしているので、付けダレよりはドブドブかける系がいいんでないかと思います。
冷しゃぶとかサラダとか、牛肉とナスやトマトの炒めものの最後に上からたっぷりかけたりとか。
大根おろしのザクザク感が活きる使い方を是非✨✨
私いつも思うの。
サンマなどの焼き魚に大根おろしついてきて、醤油かけたりするじゃない？
あれ、おろしぽん酢一発で済んじゃわない？
上からかけてもいいし、小皿にぽん酢出してつけて食べてもいいし。
このぽん酢で是非やってみてやってみて。
フンドーダイ五葉 http://fdgoyo.jp/
