全ポン協 ~全国ポン酢飲み歩き協会~

ポン酢コーディネーター・藤島琴弥が、皆様と全国のポン酢を繋げます!

チキンソテー(オレポンソース)

2021年09月04日 | 料理


チキンソテー(オレポンソース)

オレンジ果汁+ポン酢+バター+ハチミツ+白ワイン ←煮詰めて 最後にマーマレードで調整

醤油と出汁が含まれるポン酢を入れることで、日本人の味覚に合うソースになります。

オレンジソースがすごく爽やかで素晴らしく旨い♥
夫が作ってくれました。