神谷町での仕事を終えて…
どこかで夜ごはんを思ってみても、この辺りも日曜日にやっているお店は少ないんですよね
日比谷線で八丁堀へと戻ってもやっているお店はチェーン店くらいしかやってないしなぁ なんて思ったのですが、デニーズが大幅な値上げをしていることを思いだします
この春、多くの飲食企業が値上げを発表していているのですが、その中でも思い切った値上げに踏み切ったのはデニーズでありまして…
先に値上げに踏み切ったガストやロイヤルホストが好調ことを受けてのことなのかもしれませんが、約4割の商品を入れ替え、これまで1000円ほどであった客単価を1300~1400円ほどにしようとしようと言うのです
ならば、それをちょっと視察してみることにいたします
そんなメニューを眺めていますと…
たっぷりのデミグラスソースのとろっとろに煮込まれたお肉がとっても美味しそうなビーフシチューに惹かれ、更にそんなビーフシチューが乗せられたハンバーグを見つけますともう他には目移りすることはありません
ですが、ハンバーグの商品群にはビーフ100％と表記されたものとそうでないものがありまして、表記されてないこのハンバーグは合挽きなのでしょうかね？
なんて思いながらいただいてみますと…
たっぷりのビーフシチューで美味しくいただけはするのですが、ハンバーグのそのものには植物性タンパクが加えられているようで、ちょっとバサバサとした感じがありますね
セットに添えられるサラダは4種から選ぶことが出来まして…
それらは多くのチェーン店で提供されるシンプルなセットサラダとは異なり、シーザーサラダやスモークサーモンが乗せられたモノなど、ちょっと手間を掛けたモノが用意されていまして、ちょっとした付加価値を感じることが出来ます
キチンとコーヒーのお替りサービスも行われていて、スタッフに声を掛けること無くお替りをいただくことが出来るってこともうれしいことですね
値上をするってことは単に商品の価値を高めるだけでなく、それに伴うサービスのレベルも高めなければってことでありましょう
てことで、1857円（税込）を支払いに不満を持つこと無く、お店を後にいたしました
【Denny's】
東京都中央区八丁堀2-25-10
03-3551-9812