東山１丁目界隈 ～ この設えと味に脱帽！＠『蕎味 櫂』

東山１丁目はいうまでもなく「ひがし茶屋街」がある町です。今金沢で一番ホットが場所ですね。橋場町の停留所でバスを降りると、浅野川大橋の向こうに「巨大な人の塊」が動いているって感じです。休日はもちろん平日もそんな感じです。 で、そのひがし茶屋街のほとんど端っこ、これから先はもう卯辰山の斜面が始まるってところに、蕎麦店「蕎味　櫂」さんがあります。今、蕎麦店と書きましたが、「蕎麦割烹」と「蕎麦居酒 . . . 本文を読む