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武蔵町界隈 ~ 落ち着く接客とこの味 @ 『かた田』

 正月早々、飲食店の話ですいません。でも新年らしく「鮨とワイン」でいきましょうか。先月末、「かた田」さんに久しぶりに伺いました(前回は こちら )。店の外観がまたシュールですねえ。予約時間の19時直前に入店しましたが先客はおらず、貸し切り状態です。  この店 店主1名のみ、客席もカウンター7席のみの、清々しさが漂ういい空間です。料理の前半は「季節の料理」です。派手さはなくとも味で勝負の酒肴が次 . . . 本文を読む
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