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金沢には、立ち食い蕎麦屋がない

   先日出張の折、朝飯はホテルの近くの「ゆで太郎」でかき揚げ蕎麦。 かき揚げは、最初からそばに乗っかってるんじゃなく別皿。なので、半分はサクサクほかほかで食べ、半分はどんぶりに入れてゆつをたっぷりとしみこませました。まっ、下品な食べ方ですみません それにしても、金沢にも1軒くらいは立ち食い蕎麦屋があってもいいと思うけど、さすがにないよね~。 仮にあったとしても 駅の「白山そば」のよう . . . 本文を読む
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