〆いわしの梅酢がけ ＠ 伏見台２丁目 『ひりゅう』

　まん防解除後、初入店です。この店、美味しいランチで有名ですが、当然ながら料理屋は夜の部でこそ「本領発揮」です。とにかく魚が美味いのと、味付けがいい。盛り付けも美しいです。 　今日は、刺身のちょこっと盛り（１０００円）を頂きましょうか。ちょこっと盛りと銘打っていますが、ボリューム的には、これ「二人前」ですね。 　次は「〆いわしの梅酢がけ」（７５０円）ですね。写真の左側の「梅酢」をかけていた . . . 本文を読む